Martabak ala me

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 3(14 oktober 2019)

Anakku request martabak, biasanya klo mudik ke Jakarta selalu jajan martabak. Ayuk deh langsung ke dapur....💃🤗

#PejuangGoldenApron2#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtelur
  2. 2-3 sdmgula pasir
  3. 125 grtepung terigu
  4. 125 mlair
  5. 3 sdmminyak sayur
  6. 1/2 sdtragi instant
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. Bahan isian:
  10. selai cokelat(Nutella), keju chedar, kacang dan skm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan telur,gula pasir dan garam, lalu kocok hingga larut. Lalu tambahkan tepung terigu aduk rata,masukan air sambil di aduk. Dan masukan minyak sayur, aduk rata.

  2. 2

    Masukan ragi instant, baking soda, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dengan kain serbet Dan diamkan kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Panaskan teflon hingga api cukup panas,lalu masukan adonan menggunakan sendok sayur kurang lebih 3 sendok(tergantung besar kecilnya teflon). Tunggu hingga berpori pori lalu taburkan gula pasir secukupnya. Tutup teflon hingga matang merata. Setelah matang,angkat lalu oles butter di seluruh permukaan martabak. Belah martabak lalu beri isian coklat, keju dan kacang dan tambahkan susu kental manis(sesuai selera). Martabak siap di sajikan,makan bersama keluarga tetcinta. 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa