Martabak Mini

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

saraapan pak suami minggu ini yg bosan dengan nasi, setelah putar otak akhirnya bikin martabak mini aja

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 btrtelur uk besar
  4. 40 grbutter leleh
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtragi instant
  9. 350 mlair matang
  10. Topping :
  11. keju
  12. meses
  13. selai strawberry
  14. selai nutella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur tepung, susu bubuk, baking powder, baking soda dan ragi dalam wadah, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga larut pakai whisker kemudian masukkan campuran tepung tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung

  4. 4

    Terakhir masukkan butter leleh, aduk rata dan diamkan selama 1 jam tutup dengan kain

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar2 panas, tuang adonan 1 sendok sayur ke cetakan tekan pakai sendok sayur biar membentuk cekungan tunggu sampai martabak berlubang, taburi dengan sedikit gula pasir untuk membentuk sarang, kemudian tutup sebentar untuk mengeringkan atasnya, kemudian angkat

  6. 6

    Oles dengan margarin selagi panas dan tambahkan skm, beri topping sesuai selera

  7. 7

    Martabak pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa