Potong tempe, kemudian kukus sampai matang

Haluskan tempe yang sudah di kukus bersama dengan wortel (saya menggunakan mixer)

Haluskan bumbu - bumbu (bawang, merica, garam, gula)

Campurkan semua bahan tempe dan wortel yang sudah dihaluksan dengan bumbu dan masukkan tepung terigu ddan tapioka dan telur, aduk sampai merata.

Siapkan loyang, yang sudah di olesi minyak makan (agar tidak lengket).

Masukkan adonan kedalam loyang

Kemudian kukus kurang lebih 10 - 15 menit

Setelah matang angkat diamkan sampai dingin baru di potong - potong

Beri lumuran tepung roti sampai rata

Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan :)