Nugget Tempe

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Biasanya Nugget dibuat dari daging ayam, namun kali ini saya kreasikan dengan membuat nugget dari bahan utama Tempe. Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan nugget ayam...

Source @devinahermawan

#Cocomtangpost_Tempe25
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanTempe

Nugget Tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya Nugget dibuat dari daging ayam, namun kali ini saya kreasikan dengan membuat nugget dari bahan utama Tempe. Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan nugget ayam...

Source @devinahermawan

#Cocomtangpost_Tempe25
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. Bahan Nugget Tempe:
  2. 165 grtempe
  3. 65 grwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sdmtepung roti
  8. 1 sdmbawang goreng (sy skip)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Bahan Pelapis:
  14. Telur kocok
  15. Tepung roti

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus tempe beberapa saat, agak tekstur tempe menjadi lunak dan mengurangi aroma khas tempe. Tiriskan

  2. 2

    Iris daun bawang, seledri dan parut wortel

  3. 3

    Pindahkan tempe ke dalam mangkuk, kemudian hancurkan dengan garpu

  4. 4

    Masukkan daun bawang, seledri, wortel, telur, tepung roti, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Bentuk kecil, sy timbang 30 gr.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti, bentuk bulat sambil dipipihkan sedikit

  7. 7

    Goreng hingga kuning kecoklatan

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa