Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongTahu putih (di goreng)
  2. 5 bungkusTempe busuk tp ga busuk2 banget yaa
  3. 2 ikatBayam (direbus)
  4. 1 bungkusTaoge (direbus sebentar saja)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 10cabe merah
  8. 6cabe rawit merah
  9. 2 ruaskencur
  10. daun salam
  11. daun jeruk
  12. lengkuas
  13. secukupnyagaram
  14. gula jawa
  15. secukupnyagula pasir
  16. 1 bungkuskara yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bumbu2 dan tempe busuknya kecuali daun salam daun jeruk dan lengkuas

  2. 2

    Ambil bumbu yg sudah di rebus kemudian haluskan

  3. 3

    Ambil tempe yg sudah di rebus kemudian haluskan

  4. 4

    Setelah halus bumbu dan tempenya kemudian masukkan lagi ke air yg untuk merebus bumbu dan tempe tadi dan rebus kembali,,kemudian masukkan tahu lalu masukkan daun salam dan daun jeruk dan lengkuas

  5. 5

    Lalu masukkan garam dan gula jawa dan gula pasir sedikit saja

  6. 6

    Cek rasanya yaa

  7. 7

    Setelah itu masukkan santan cicipin yaa sudah pas atau belum rasanya kalau sudah dan dirasa sudah matang matikan api lalu sajikan

  8. 8

    Cara menyajikannya bubur lalu taruh bayam dan taoge lalu siram dengan sambel tumpangnya

  9. 9

    Dan untuk buburnya mohon maaf saya tidak sertakan resep yaa,cara memasak bubur sama seperti pada umumnya

  10. 10

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Widatiningtyas
pada
Cepu
ibu rumah tangga dengan 4 anak yang selalu belajar untuk memberikan masakan yg baik agar saat mreka dewasa kelak mengingat masakan mamanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa