Bolu panggang 4 telur

Vera Ng
Vera Ng @vera_ng89
Jakarta

Lagi pengen makan bolu di saat sore hari jd ubek ubek dapur, sekalian buat anak lanang buat snack di sekolah 😁
#JakartaPunyaCerita
#Cookpadcomunity_Jakarta

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grmentega palmia (lelehkan)
  4. 1 sdtSP (boleh ganti TBM)
  5. 140 grtepung terigu sedang (ayak dulu)
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 1/2 sdtpasta kupu2 rasa kopi (stok dirmh hanya pasta kopi)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan terlebih dahulu mentega sampai 3/4 leleh saja jangan sampai semuanya agar rasa bolu tidak seret dan permukaan bolu tidak kering.

  2. 2

    Kocok 4 telur,gula dan sp dlm mixer dari kecepatan 1 s/d 3 sampai kental berjejak turunkan speed 3, masukin tepung terigu dan susu bubuk perlahan-lahan sampai habis (mixer sebentar saja).

  3. 3

    Kemudian masukin mentega yang sdh dilelehkan perlahan-lahan, aduk balik perlahan sampai rata, jangan ada sisa mentega karena akan mengakibatkan bolu bantet.

  4. 4

    Panggang dlm oven selama 35-40 menit dengan api bwh dahulu kemudian api atas dengan suhu 180 °C (tergantung oven masing2 ya). Selamat mencoba gaess ♥️, semoga suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vera Ng
Vera Ng @vera_ng89
pada
Jakarta
Selalu belajar dari pengalaman dlm hal masak,dlm bekerja dan kehidupan sehari2, semangat temen2. Jangan lupa bersyukur. Add ig. @vera_ng89
Lebih banyak

Komentar (7)

Vera Ng
Vera Ng @vera_ng89
Mksdnya jgn smua menteganya leleh biar nnti permukaan kue lbh bagus.

Resep Serupa