Empek2 Dos

Dapur Mami Echa (MaCha)
Dapur Mami Echa (MaCha) @DapurMaCha
Cilegon

Empek empek dos

Empek2 Dos

18 orang berencana membuat resep ini

Empek empek dos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
  1. 125 grtepung terigu, ayak
  2. 250 graci, ayak
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtpenyedap
  5. 200 mlair
  6. 1 butirtelor kocok lepas
  7. Bahan cuko
  8. 5 buahbawang putih
  9. Asem 50 gr / hancur
  10. 1gelundung gula aren
  11. sesuai seleraCengek
  12. 500 mlAir
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Masak air sampai mendidih dengan api kecil, masuk kan garam n penyedap aduk rata. Lalu masuk kan tepung terigu lalu aduk2 sampai rata dan tidak terlalu lembek lalu angkat

  2. 2

    Pindah adonan ke wadah yg agak besar, sambil diamkan hingga dingin, lalu masuk kan telur aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Campurkan aci sedikit demi sedikit ld adonan tadi, sampai bisa di bentuk. Jika terlalu lembek tambahkan aci. Lalu bentuk adonan. Dan rebus.

  4. 4

    Membuat cuko...masak air hingga mendidih, masuk kan gula hingga larut dan sedikit mengental

  5. 5

    Haluskan bawang putih, cengek, garam.

  6. 6

    Rebus air 150 ml dan asem, bumbu halus, sampai mendidih. Lalu saring dan campur dengan air gula dan rebus kembali sampai mendidih. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mami Echa (MaCha)
pada
Cilegon
ibu rumah tangga pecinta keroppitempat kerja paling enak ya di dapurkerja sambil makan atau makan sambil kerjabebas ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa