Sambal Goreng Kentang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 20 buahcabe rawit merah
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 cangkirair putih
  7. secukupnyagaram gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, kemudian cuci dan rendam di air garam selama 15 menit.

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang berwarna kuning kecoklatan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan air. tambahkan gula, garam dan penyedap kemudian koreksi rasa. jika bumbu sudah mulai matang, masukan kentang yang sudah di goreng.

  4. 4

    Aduk terus kentang yg sudah dicampur ke dalam tumisan bumbu, jika sudah meresap sambel goreng kentang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Natya Putri
Citra Natya Putri @citranatya
pada

Komentar

Resep Serupa