Roti Sobek Oatmeal

Gisry Septianty
Gisry Septianty @gisry
Sulawesi Selatan (Makassar)

Bismillah...
Ada sisa oatmel adek waktu awal mpasi kemarin . Iseng aja eksperimen tambah"in mixmatch, ceritanya trial error aja. Karena berhasil dan empuk. Saya share aja resepnya.

Sbnrnya selalu pengen makan roti gandum. Tpi susah buat cari tepung gandum. Jadi saya coba pake oatmela ajalah. Hehe

Yang mau cobain resepnya boleh ya. Boleh kreasikan lagi sesuai selera. Takaran tepung dan susunta sudah pas ya. Bisa langsung tuang aja semua. Happy baking. ❤❤

#PejuangGoldenApron2
#cookpadpaders
#cookpadcommunity_makassar

Roti Sobek Oatmeal

Bismillah...
Ada sisa oatmel adek waktu awal mpasi kemarin . Iseng aja eksperimen tambah"in mixmatch, ceritanya trial error aja. Karena berhasil dan empuk. Saya share aja resepnya.

Sbnrnya selalu pengen makan roti gandum. Tpi susah buat cari tepung gandum. Jadi saya coba pake oatmela ajalah. Hehe

Yang mau cobain resepnya boleh ya. Boleh kreasikan lagi sesuai selera. Takaran tepung dan susunta sudah pas ya. Bisa langsung tuang aja semua. Happy baking. ❤❤

#PejuangGoldenApron2
#cookpadpaders
#cookpadcommunity_makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270Tepung Terigu
  2. 40 gramTepung Oat (oatmel dihaluskan)
  3. 10 gramOatmeal Utuh
  4. 1 butirTelur
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 150 mlSusu Cair Dingin
  7. 55 gramGula Pasir
  8. 35 gramMargarin
  9. 4 gramRagi Instan
  10. Bahan Olesan (campur dan aduk rata) :
  11. 1/2 sdtMadu
  12. 2 sdmSusu Cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan ragi. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan ragi. Uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Setelah kalis istirahatkan adonan hingga mengembang 2kali lipat.

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera. Bulatkan. Dan gilas dengan rolling pin, beri isian. Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan hingga adonan habis. Tutup dengan plastiwrap. Diamkan adonan hingga mengembang 2kali lipat. Olesi atasnya dengan susu+madu.

  4. 4

    Panaskan oven. Panggang roti hingga dasarnya kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing". Saya menggunakan oven kompor. Api sedang, selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gisry Septianty
pada
Sulawesi Selatan (Makassar)

Komentar

Resep Serupa