Japchae alias Soun Goreng Korea
Ini salah satu masakan favorite yang paling sering di masak di rumah. Kenapa ? Karena bisa masak dalam jumlah cukup banyak lalu di masukan ke kotak dan disimpan di kulkas untuk stock bekal berangkat kerja. Sewaktu2 waktu d butuhkan bisa dikeluarkan dan di hangatkan di microwave sebentar 1-2 menit, dan rasanya masih tetap sama enak. 😃😃
Japchae alias Soun Goreng Korea
Ini salah satu masakan favorite yang paling sering di masak di rumah. Kenapa ? Karena bisa masak dalam jumlah cukup banyak lalu di masukan ke kotak dan disimpan di kulkas untuk stock bekal berangkat kerja. Sewaktu2 waktu d butuhkan bisa dikeluarkan dan di hangatkan di microwave sebentar 1-2 menit, dan rasanya masih tetap sama enak. 😃😃
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi kotak- kotak kecil, lalu rendam dengan sedikit bawang putih cincang dan 3sdm saus bulgogi. Biar bumbu meresap
- 2
Rendam soun korea dengan air panas, hingga 3/4 matang saja(agar tidak lodoh)
- 3
Potong korek api wortel, bawang bombay dan iris halus daun bawang
- 4
Kocok telur lalu goreng orak arik dan sisihkan
- 5
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang, ketika sudah harum masukan rendaman ayam dan sayuran (wortel, bawang bombay dan daun bawang)
- 6
Tumis hingga semua menjadi wangi dan matang
- 7
Lalu buat larutan dr air, kecap ikan, saus tiram, gula merah, lada dan minyak wijen. (Kurang lebih 30ml) : larutan kecap
- 8
Masukan larutan kecap tersebut kedalam tumisan, masak hingga mendidih, dan coba cipipi. Jika ada yang kurang dapat ditambahkan bumbu
- 9
Jika sudah mendidih masukan soun korea yang sudah d rendam air tadi, masak hingga sudah meresap ke soun dan soun benar2 matang.
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japchae (soun goreng korea) Japchae (soun goreng korea)
Kangen japchae chung gi wa. Sedih krn ga bs dipesen via ojol. Akhirnya coba bikin sendiri deh dengan harapan bisa mirip rasanya. Cari2 resepnya keg nya ga ada yg pas rasanya. Mgk memang harus pake saus japchae nya. Akhirnya ttp kita bikin. Rasanya masih belom perfect ya. Tp dibuang sayang. Jd disimpen disini aja deh
-
Japchae (soun goreng korea) Japchae (soun goreng korea)
Lg kepengen makan soun goreng,.jd lah bikin soun goreng ala2 korea,.😂🤣 punya biji wijen byk,.so di karyakan sajah,.sekalian setoran utk #PejuangGoldenApron3 ,.maap keun mepet2,so sibuk hr niy,.😋#PejuangGoldenApron3#mingguke-9
-
Japchae (soun goreng korea) Japchae (soun goreng korea)
Karena suka nonton drakor jadi penasaran nyobain masakanny walaupun masih belajar🤭
-
Japchae /Sohun Goreng Ala Korea Japchae /Sohun Goreng Ala Korea
japchae adalah makanan khas korea berupa sohun yg di campur dgn berbagai sayuran dan daging sapi, saya sendiri sangat menyukai tekstur dari sohun korea, buat yg tidak suka dgn daging sapi bisa di ganti dgn ayam atau baso2an ya, setelah lihat2 di Yt orang korea teryata bikinya cukup simple, jadi tinggal di aduk2 aja, setelah sayuran dan daging matang, kita aduk dgn sohun yg sudah matang dan di bumbui,Jadi di sini saya juga akan menggunakan metode ini ya, matangkan sohun di bumbui, matangkan sayur dan daging lalu aduk2 aja beres hehe#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke35#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia
-
Japchae/soun korea Japchae/soun korea
Penasaran masak soun korea (Beli di supermarket...lumayan mahal untuk ukuran dapur saya )...tapi puas banget dengan rasanya ..enak banget dibanding dg soun naga...😃sumber : resep chef desi trisnawati
-
Japchae (Soun Ala Korea) Japchae (Soun Ala Korea)
Lagi-lagi bikin masakan setelah nonton Park Seo Joon di Youns Kitchen. 😄
-
Japchae / Soun Ala Korea Japchae / Soun Ala Korea
Japchae ini adalah versi akhir bulan karena menggunakan Soun yang harganya lebih terjangkau dibandingkan menggunakan Soun Korea.dan bisa banget lho dibuat bekal sekolah anak.Source : @cook_2668114
-
Japchae. Soun goreng ala korea. Japchae. Soun goreng ala korea.
karena aku suka banget nonton the return of superman dimana membernya sering bgt makan makanan yang kayaknya enak bgt. salah satunya japchae ini. trus iseng searching resepnya. akhirnya bikin deh japchae korea ala aku hehehe...
-
Japchae, Soun ala korea Japchae, Soun ala korea
Pernah satu waktu makan di resto korea, makan Japchae cucok bgt di lidah, enak deh kenyal kenyil tapi ya itu rasanya ada yg kurang.. Kurang akeh 😁 jadi penasaran mo coba2 melimpir ke korea..cari2 resep dpt dari just try and taste .. Yuk ah di coba..
-
Soun Goreng ala Japchae (Soun Goreng Korea) Soun Goreng ala Japchae (Soun Goreng Korea)
Jadi.. Ini temannya ayam goreng ala korea yang ada di resep sebelum ini.Gara-garanya suka liat kalo ke resto korea dan pesan menu combo, pasti soun ini ada didalamnya.Tapiiii... Saya bikin disesuaikan dengan bahan di kulkas 🙈 HihiIntinya, apapun yang tersedia di kulkas saya manfaatkan. Dan rasanya gak kalah, kok! Sesuai banget kalo disandingkan dengan ayam goreng ala korea ditambah pake nasi putih hangat..ya ampuuuun...ampe merem melek nikmatinnya 😝 (Agak lebay nih)
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar