Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung tapioka
  2. 1 onstepung terigu
  3. 2 butirtelor
  4. 1/4 kgGula pasir
  5. secukupnyaSP ovalet
  6. Santan kani
  7. Air apuh
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Gula,telur,SP mixser smpk mengembang hingga merata

  2. 2

    Setelah itu masukkan tepung tapioka dan terigu lalu masukkan santan kani dan air apuh dikit demi sedikit kemudian uleni sama tangan aduk trs smpai merata d mixser juga bisa yak bun.

  3. 3

    Jika adonan sdh terlihat lembut dan merata. Siapkan wajan di kompor nyalakan api besar tunggu smpk panas.

  4. 4

    Setelah itu ambil cetakan kembang goyang panaskan dan diamkan dlu hingga panas. Jika sdh panas kecilkan api,jangan terlalu besar yak bun apinya biar gk gosong.

  5. 5

    Ambil cetakkan lalu tuangkan ke adonan tdi kemudian masukkan ke dalam wajan sambi di goyang" hingga adonan pisah dri cetakkannya yak bun.

  6. 6

    Jika kembang goyang sdh terlihat keras angkat dn tiriskan ke dalam wadah yg sdh d siapkan.

  7. 7

    Lanjutkan smpk hbs adonannya. Selamat mencoba bunda smg berhasil dan bermanfaat. :)

  8. 8

    Hasilnya bagus putih renyah dan kreess saat d gigit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sayyidah Rasa Wulan Syarifah (Rasa)
pada
Catakgayam Mojowarno Jombang
ku suka memasak
Lebih banyak

Komentar (9)

Shafeeya
Shafeeya @cook_26015299
Santannya dan airnya berapa ml ya yg di pakai

Resep Serupa