Tahu Kukus Goreng

adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
Jakarta

Bisa untuk camilan ataupun lauk ya .. Untuk bekal anak sekolah.
Untuk toppingnya sesuai selera masing2, bisa diganti dg telur puyuh, keju, dll 😊🙂
#PejuangGoldenApron2
#TahuKukusGoreng
#AnekaOlahanTahu

Tahu Kukus Goreng

Bisa untuk camilan ataupun lauk ya .. Untuk bekal anak sekolah.
Untuk toppingnya sesuai selera masing2, bisa diganti dg telur puyuh, keju, dll 😊🙂
#PejuangGoldenApron2
#TahuKukusGoreng
#AnekaOlahanTahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 porsi
  1. 12tahu putih sedang
  2. 1wortel - parut
  3. 2daun bawang - rajang halus
  4. 2seledri - rajang halus
  5. 3sosis - potong serong
  6. 1 sdm munjungtepung terigu
  7. 1telur (adonan)
  8. 1telur untuk celupan
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu uleg :
  11. 4bawang putih kating - goreng
  12. 5bawang merah - goreng
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & haluskan tahu dg garpu. Tambahkan wortel, daun bawang, seledri, bumbu uleg, terigu, telur. Aduk dg merata. Sisihkan

  2. 2

    Olesi cetakan (sesuai selera) dg minyak goreng. Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan. Tmbhkan sosis agak tekan ke dalam. Spy tdk lepas saat digoreng ya. Didihkan kukusan, lalu kukus tahu 30 menit. (Lakukan smp habis). Dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin keluarkan tahu dr cetakan. Kocok telur beri sejumput lada & kaldu ayam bubuk lalu celupkan tahu & goreng smp coklat keemasan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
pada
Jakarta
Suka masak memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa