Kue Lumpur Labu with Palm Sugar

Annie Aprilia (annie'kitchen)
Annie Aprilia (annie'kitchen) @cook_13718069
Merauke Papua

Sudah ketemu sabtu lagi aja,,jadwalnya semarak clover.pas banget dgn tema minggu ini yg lelumpuran,kebetulan ada hantaran dr adek ipar buah labu kuning dgn ukuran yg lumayan besar.Jadilah diexaperiment jadi makanan olahan lumpur dgn perpaduan gula palm yg harum.
#KuTerbenamDlmLumpurCintamu
#semarak_kuterbenamdlmlumpurcintamu
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_merauke
#cookingwithhearteatingwithlove

Kue Lumpur Labu with Palm Sugar

12 orang berencana membuat resep ini

Sudah ketemu sabtu lagi aja,,jadwalnya semarak clover.pas banget dgn tema minggu ini yg lelumpuran,kebetulan ada hantaran dr adek ipar buah labu kuning dgn ukuran yg lumayan besar.Jadilah diexaperiment jadi makanan olahan lumpur dgn perpaduan gula palm yg harum.
#KuTerbenamDlmLumpurCintamu
#semarak_kuterbenamdlmlumpurcintamu
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_merauke
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grlabu kukus lumatkan
  2. 120 grtepung terigu serba guna
  3. 30 grtepung maizena
  4. 150 grgula palm
  5. 300 mlsuau cair(sy pakai f&n)
  6. 100 grmargarin cairkan(sy pakai bluband cake & cookis)
  7. 2 butirtelur
  8. 15 grsusu bubuk
  9. Toping:
  10. Chocochip,keju parut (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkam semua bahan.kukus labu kemudian lumatkan,cairkan margarin sisihkan.(bahan difto sya keliatan sdkit lebih banyak karna saya buat 2x resep diatas)

  2. 2

    Mixer gula dan telur sampai gula larut dan agak mengembang,masukan labu kukus yg telah dilumatkan mixer lagi asal rata.

  3. 3

    Masukan tepung trigu,maizena dan susu bubuk aduk kembali dgn mixer sbntar saja asal rata,kemudian ratakan dgn spatula/whisk.Tuang susu aduk kembali hingga rata,terakhir masukkan margarin cair kedalam adonan aduk rata kembali.

  4. 4

    Saring adonan agar tidak ada yg bergerindil.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil,tuang adonan setngah cetakan beri toping dan tutup.panggang hingga adonan berubah warna jadi lebih gelap diseluruh permukaan.Angkat kue tidak harus sampai bagian luar sdkit gosong.

  6. 6

    Sajikan kue lumpur selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Aprilia (annie'kitchen)
pada
Merauke Papua
Ibu rumah tangga biasa yang selalu mencoba menyajikan makanan terbaik untuk keluarga.Mencoba menggali bakat otodidak dalam diri dan terus belajar untuk hasil yg maksimal.Ig @annisa.budiyantofb annisa budiyanto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa