Klepon padan multifungsi

Ulfa kitchen
Ulfa kitchen @Ulfa_Kitchen
Kebumen

Ini jajanan favorit aku masa kecil mom, di negri beton susah nyari ini, apakagi dengan lokasi jauh pasar, akhirnya iseng deh mom bikin sendiri, hasilnya alhamdulillah maknyuss

Klepon padan multifungsi

23 orang berencana membuat resep ini

Ini jajanan favorit aku masa kecil mom, di negri beton susah nyari ini, apakagi dengan lokasi jauh pasar, akhirnya iseng deh mom bikin sendiri, hasilnya alhamdulillah maknyuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 glstepung ketan
  2. 3 sdmsantan kara, di campur dengan ¼ gelas air panas hangat
  3. secukupnyaGaram, pasta pandan
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Bahan isi
  6. sisirGula merah
  7. Pelengkap
  8. Kelapa parut dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, santan, pasta pandan, garam, lalu aduk, jika kurang air tambahkan air hangat, aduk hingga kalis

  2. 2

    Siapkan air dalam panci dan didihkan

  3. 3

    Sambil menunggu mendidih, ambil sejumput adonan klepon lalu pipihkan dan isi dengan gula merah dan bentuk bulat

  4. 4

    Kemudian masukan adonan klepon kedalam air mendidih, lakukan hingga habis

  5. 5

    Sambil menunggu matang, kukus kelapa parut dan garam 5 menit/ hingga panas

  6. 6

    Setelah klepon mengambang, angkat, tiriskan dan gulingkan di kelapa parut, sajikan

  7. 7

    Selamat recook mom😘

  8. 8

    Bahan ini juga bisa untuk bahan kue koci ya bun. Bedanya cuma di proses masaknya. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa kitchen
Ulfa kitchen @Ulfa_Kitchen
pada
Kebumen
Aku itu simple, hobi masak juga tapi krn tuntutan kerja mau perang di dapur jadi susah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa