Klepon padan multifungsi

Ini jajanan favorit aku masa kecil mom, di negri beton susah nyari ini, apakagi dengan lokasi jauh pasar, akhirnya iseng deh mom bikin sendiri, hasilnya alhamdulillah maknyuss
Klepon padan multifungsi
Ini jajanan favorit aku masa kecil mom, di negri beton susah nyari ini, apakagi dengan lokasi jauh pasar, akhirnya iseng deh mom bikin sendiri, hasilnya alhamdulillah maknyuss
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, santan, pasta pandan, garam, lalu aduk, jika kurang air tambahkan air hangat, aduk hingga kalis
- 2
Siapkan air dalam panci dan didihkan
- 3
Sambil menunggu mendidih, ambil sejumput adonan klepon lalu pipihkan dan isi dengan gula merah dan bentuk bulat
- 4
Kemudian masukan adonan klepon kedalam air mendidih, lakukan hingga habis
- 5
Sambil menunggu matang, kukus kelapa parut dan garam 5 menit/ hingga panas
- 6
Setelah klepon mengambang, angkat, tiriskan dan gulingkan di kelapa parut, sajikan
- 7
Selamat recook mom😘
- 8
Bahan ini juga bisa untuk bahan kue koci ya bun. Bedanya cuma di proses masaknya. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon (bahan seadanya) Klepon (bahan seadanya)
Biarpun bahan seadanya bun.. Tp rasa nya Insha Alloh enak bun.. Drpd manyun, tangan gerak orang lain senyum senyum bun.. Karena ada cemilan😋Kejutan kejutan kecil untuk anak,suami,ibu,ibu mertua itu bikin luluh bun.. Sederhana tetapi bermakna.. Insha Alloh Berkah Indah Puji Asih -
Klepon (Tanpa air kapur) Klepon (Tanpa air kapur)
Jajanan pasar satu ini selalu jadi favorit semua orang.. kecil imut yg manis. Saya bikin tanpa air kapur ya.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink Renny Phink -
-
Klepon (takaran sendok) Klepon (takaran sendok)
Bismillah...Posbar kali ini ttg klepon...yeyyy makanan favorit...blm pernah bikin...cm bisa beli😁😁Kali ini nyoba resepnya chef @devinahermawan, namun di langkah kerja nya sedikit berbeda...tapi hasil nya ttp enak kok, kulitnya kenyal lembut, gurih dan manis...muantabbb pokone👍👍👌👌...Pas sekali kudapan utk buka shaum hari pertama...#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung Ami Siti Maryam -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Jajan pasar yang gampang ditemui. Favorit si sulung. Kalo bikin sendiri..bisa puas isi gulanya dan tentu makannya juga😊. Resep adaptasi dari ci @tintinrayner..dimodif sedikit dgn penambahan tapioka. Masih kenyal dan lembut sampai sahur loh..padahal bikinnya pas mau buka puasa.😍#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Klepon Klepon
Salah satu “jajanan pasar” yang masih populer hingga sekarang. Tak seperti di jawa, masa kecil di palembang membuatku hanya mengenal “klepon” versi ibuku. Yes, karena menemukan klepon di kota pempek tak semudah di jawa. Hee.Aku pun punya kenangan tersendiri dengan si “klepon” ini. Awalnya aku tak suka klepon karena ibuku membuatnya menggunakan singkong dan ukurannya besar. Hasilnya si klepon jadi kurang kenyal alias keras. Sizenya yang terlalu besar membuatku hanya memakan bagian yang dekat isian saja. Hehehhe.Pernah suatu hari almarhum mbahku (budhenya-bapakku) membuat klepon. Ukurannya kecil-kecil masuk dalam kulkas. Diletakkan pada daun pisang yang dilipat sedikit disemat lidi. Setiap daun pisang berisi tiga buah klepon.Aku cobalah ya,Dan wahhh “kenapa enak begini kleponnya?”🤩Sejak itu aku bilang ke ibuku supaya membuatkan klepon seperti mbah🤣. Tapi entah kesampaian atau tidak aku lupa.Selalu terkenang, sampai akhirnya aku bisa buat sendiri. Hihihihi.Sumber resepnya 👉🏾 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12893596-klepon-ketan-a-la-mba-endang-jtt?invite_token=z648zvCJzmQ2nVyn8KrUhiuS&shared_at=1618904352#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Minggu ini #Cookpadcommunity ngasih tantangan di #pekaninspirasi untuk nge-cook cemilan favorit #KusukaNGEMIL. Klepon ini cemilan yg selalu tidak pernah ketinggalan ketika jalan ke pasar tradisional. Cemilan kesukaan sejak jaman masih SD. Resep ini dari kreasi kraft yang sudah saya modifikasi. Intip yuk apa aja bahan dan cara membuatnya 😊😊 Dapur HanaMira -
Klepon Klepon
Jajanan favorit sepanjang masa😘 Tapi, sekarang sudah mulai susah mencari penjualnya, jadi aku harus belajar membuatnya supaya kalau aku ingin makan kue ini, bisa langsung eksekusi sendiri. Hmmmm nikmaaattt banget sensasi "meledaknya" si gula merah di dalam mulut🤤#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Klepon Klepon
Ada yg suka klepon ? Yups kalo aku suka tp gak suka bgt si karna manisnya legits😬😬🙊🙊 makanan tradisional / jajanan pasar ini mayan susah di cari selagi ada bahan makh bisa bikin sendiri 😅😅 perpaduan tepung ketan campur tepung terigu aku gak pakai santan ya jd bisa awet sampe 2 hari bun. Saat ngukus klapa di lamaain ya agar tanbah awet taburan klapanya #happycookingwithnury #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#EksisDiCookpad Nury cooking diary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar