Klepon simple dan praktis

LK Suciani
LK Suciani @cook_8335850
Bali

Klepon simple dan praktis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. Secukupnyaair/air suji/air pandan
  4. 1/2 butirkelapa (parut dan kukus selama 15menit)
  5. 1/2 butirgula jawa (sisir)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung kemudian aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk

  2. 2

    Lalu bentuk bulat dan pipihkan, kemudian isi sisiran gula jawa ditengahnya tutup adonan sampai gula tidak terlihat.

  3. 3

    Setelah adonan selesai dibentuk semua, masukkan ke air yang sudah panas (masak sampai klepon mengambang ke atas)

  4. 4

    Tiriskan dan gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam. Siap disajikan.

  5. 5

    NB : saya menggunakan air biasa dan diberi pasta pandan dan pewarna hijau sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LK Suciani
LK Suciani @cook_8335850
pada
Bali
Terus mencoba dan belajar sampai mendapatkan hasil terbaik. Jangan takut gagal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa