Ser po gruzińsku

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
2 kucharzy planuje to przygotować
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gtłustego twarogu w kostce
  2. 3ogórki kiszone
  3. 2czerwone cebulę
  4. 1/2pęczka natki pietruszki
  5. Zalewa:
  6. 500 mlwody
  7. 3 łyżeczkisosu sojowego
  8. 1 łyżeczkasoli
  9. Kilkakropli Maggi
  10. Sos:
  11. 150 gmajonezu
  12. 200 gśmietany 18%
  13. 3 łyżeczkisosu sojowego
  14. 4 ząbkiczosnku

Przygotowanie

  1. 1

    Ser kroimy w plastry grubości ok. 1,5 cm i układamy w naczyniu.

  2. 2

    Zalewę dokładnie mieszamy, zalewamy nią ser i odstawiamy do lodówki na ok. 24 godziny. Po upływie tego czasu ser osączamy z zalewy.

  3. 3

    Przygotowujemy sos tj. majonez mieszamy dokładnie ze śmietaną, sosem sojowym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowanym sosem zalewamy ser ułożony w naczyniu. 

  4. 4

    Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki drobno siekamy. Ogórkami, cebulą i natką pietruszki posypujemy ser w sosie i dostawiamy do lodówki. Im dłużej tym lepiej. 

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Komentarze

Napisane przez

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Tarta Rustykalna
  2. Sprite 30 l
  3. Papryka faszerowana
  4. Ciasto Bonifacy
  5. Ganache 🇫🇷
  1. Pasta z makreli pomidorowa
  2. Kurczak trochę orientalny
  3. Ciasto marchewkowe
  4. Biszkopt