دسر بیسکوییت کاراملی

neda
neda @cook_9869621

دسر بیسکوییت کاراملی

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 بستهبیسکوییت پتی پور
  2. 1 لیوان فرانسویبادام‌زمینی پوست گرفته شده
  3. 1 بستهخامه صبحانه
  4. 1 لیوانشکر
  5. کاکائو تخته ای به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا یک لیوان شکر رو داخل تابه ریخته و شعله گاز رو کم کم کنید و اصلااااا هم نزنید تا شکر خودش با حرارت کم آب شود و کاراملی شود فقط بعد از کمی آب شدن شکر می تونید تابه رو بچرخانید تا شکر ها زیر و رو شوند ولی نباید با قاشق هم‌بزنید بعد از اینکه شکر کارملی و طلایی شد خامه صبحانه رو روی حرارت قرار داده به صورت بن ماری تا کمی شل شود به شکر اضافه کرده و هم‌می زنید کمی‌حرارت و بخار ایجاد میشه مراقب دستتون باشید بعد از این مرحله بادام زمینی های پوست گرفته شده را اضافه کرده و مخلوط میکنید

  2. 2

    در حدی که کمی طعم‌بگیرد و بعد زیر گاز را خاموش کرده و می ریم سراغ ظرف دسر کف ظرف مورد نظر رو یک نایلون فریزر قرار میدیم به صورت دو ردیفه بیسکوییت رو می چینیم کمی از مواد کارملی رو روی بیسکوییت ها میریزم بعد مجدد یک ردیف بیسکوییت و مجدد کارامل تا مواد تمام بشه ردیف آخر باید بیسکوییت باشه که روش رو روکش شکلات بریزیم شکلات تخته رو به حالت بن ماری آب می کنیم و روی ردیف آخر بیسکوییت ها می ریزم و بعد به مدت دو ساعت در یخچال قرار میدیم دسر ما آماده س نوش جان....یک دسر مقوی برای بچه های گلتون

  3. 3

    میتونن مدرسه هم ببرن...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
neda
neda @cook_9869621
در
اصفهان
بیشتر

دستورهای مشابه