برای تهیه سس شکلاتی شکر و پودر کاکائو در قابلمه مناسب بریزید شیر کم کم اضافه کنید و هم بزنید.
حالا قابلمه روی حرارت متوسط بذارید.

مرتب هم بزنید تا شکر حل شود. وقتی شکر حل شد کره و شکلات تخته ای اضافه کنید. و حدود۳ الی ۴ دقیقه بذارید بجوشد تا سس شکلاتی به غلظت مناسب برسد.حالا سس شکلاتی از حرارت بردارید.

بیسکوییت خرد کنید. و سس شکلاتی روی بیسکوییت خرد شده بریزید و با قاشق زیر و رو کنید تا کاملا مخلوط شوند.

کف قالب یه نایلون پهن کنید و مواد بریزید. و در یخچال به مدت ۳ الی ۴ ساعت بذارید. سپس به دلخواه با شکلات ، نارگیل و... تزیین کنید.
ممنون از نگاه گرمتون