Cakalang asap bumbu Sarden

Recook Bunda Ayu Pratiwi, ikan tuna kuah santan.... Hasil dari oleh2 misua dari pantai trenhgalek. Cuma aq modif tambahin kecap manis. Jadinya malah rasa sarden dan maknyuss, 💕
Cakalang asap bumbu Sarden
Recook Bunda Ayu Pratiwi, ikan tuna kuah santan.... Hasil dari oleh2 misua dari pantai trenhgalek. Cuma aq modif tambahin kecap manis. Jadinya malah rasa sarden dan maknyuss, 💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bumbu, potong biar mudah menguleknya nanti. Goreng dulu baru dihaluskan.
- 2
Rendam cakalang ke dalam air bersih dan perasan jeruk nipis +- 10menit, tiriskan. Goreng
- 3
Stelah bumbu tadi diiris lalu uleg mblender. Setelah itu tumis kembali kedalam minyak panas, masukkan cakalang goreng. Aduk... Masukkan 400ml air, aduk lagi. Tunggu mendidih masukkan gula, garam, penyedap, dan kecap manis. Tunggu agak asat (selera). Lalu icip, matikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang bumbu sarden Pindang bumbu sarden
Suami tdk suka ikan pindang tp sarden kalengan suka,,aq punya ide pindang aq masak sarden az eee ternyata dy mau... Nety Albysha -
Ikan asap cakalang bumbu sarden Ikan asap cakalang bumbu sarden
Bisa pakai ikan asap apa saja, tuna/ cakalang/ tongkol/ apapun yg berdaging tebal. ayunisha askarima -
Cakalang Asap Bumbu Sarden Cakalang Asap Bumbu Sarden
Source : Oktavi RagiliaMasih punya cakalang asap 1 ekor, biar beda ama kmrin coba dimasak dg bumbu sarden pke resep mba oktavi. Enak juga. Dan cukup simple. Sayang bgt ga pakai cabai merah besar, jd warnanya kurang merah. Tdi sy juga pisahkan sedikit utk anak. Jd cabai rawitnya ga sy blender. Sy uleg, dimasukkan terakhir setelah ambil sedikit buat anak kicik. Cakalangnya udah masuk freezer kmrin, jd dagingnya lembek. Disuwir dan dimasak, jadinya ancur teksturnya 😂 tp tetep enaklah 😊 Sita Wulandari -
Ikan Sarden Asam Manis Ikan Sarden Asam Manis
Ikan Sarden homemade, lebih sehat dengan ikan fresh dan rasanya gak kalah sama ikan sarden kalengan. 😁Recook Resep dari IG teh @andrianda 😊💕#SiapRamadan 𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 -
Ikan Sarden Bumbu Ikan Sarden Bumbu
Sejak ngekos ikan sarden kalengan jadi stok makanan yang wajib ada di kamar. Selain cara masaknya yang praktis, juga harganya yang terjangkau. Tapi kalau setiap masak ikan sarden hanya dihangatkan saja rasanya membosankan dan masih agak amis. Kali ini aku mau share bumbu tambahan agar menu ikan sarden makin nikmat dan pastinya ga amis lagi. Alifia Mega -
Cue Masak Sarden Pedas Cue Masak Sarden Pedas
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNiat pengen dimasak santan tapi misua minta disambelin kaya sarden. Cusss lah ulekin cabe bawang tambah saus cabe. Sri Sulastri -
Ikan ala bumbu sarden kalengan Ikan ala bumbu sarden kalengan
Udah lama gak makan, tp trauma gara2 kejadian beberapa wkt yg lalu terkait sarden kemasan..yowes..buat aja sendiri..resep ala2 gitu deh..tp endeeuss gilak...gak ada ikan sarden..teteup bisa d ganti ikan yg lain. Hihihi.. donatila nariamieke -
Ikan bumbu sarden pedas Ikan bumbu sarden pedas
Hasil recook dr irma rays..aku modif sedikit dengan kuah yang agak kering ety ray -
Pindang bumbu sarden Pindang bumbu sarden
Bingung mengolah ikan? Atau pengen coba bikin bumbu sarden sendiri? Yuk bunda, bisa dicoba di dapur kesayangan. 😊 Lia Kauline -
Salem bumbu Sarden Salem bumbu Sarden
Recook dari mbak Azka Fairus, tp ikannya aku ganti salem karena adanya itu..enakk bgt jd kalo pingin sarden gak usah beli yg kalengan bikin sendiri aja. Oh iya dibagian bumbunya aku tambahin bumbu2 aromatik yaa biar makin sedep..tingkat kepedasan sesuaikan selera aja...#cookpadcommunity_yogyakarta#yash Yash Larasati -
Sarden tuna "kilat" Sarden tuna "kilat"
Aktivitas kalo libur mesti ke pasar.. Pas lewat di salah satu pedagang ikan aq lihat tuna akhirnya aq beli (sdah lama ga buat sarden tuna).. Dan alhamdulillah suamii suka.... wike arniarsari -
Bandeng Kuah Sarden Bandeng Kuah Sarden
Entah sebenernya ini namanya apa, ngasal aja masaknya, eh jadinya malah kayak sarden kalengan rasanya..Ennaakkk..Tapi ini udah leftover sih yg sempet kefoto, tadi semangkok besar udah ludes duluan.. Yayy! Devinta Dee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar