Ayam goreng balut telur

Murty
Murty @cook_2449080
Jambi

Ayam goreng balut telur

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 minutes
4 people
  1. 5 potongayam
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 3 siungbamer
  5. 2 siungbaput
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Bumbu langkok
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 minutes
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus di panci

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe. Sereh geprek, daun salam + daun jeruk. Tambahkan sedikit garam

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke ayam rebusan, air nya bikin sedikit aja. Biar ayamnya mateng airnya sudah kering. Angkat ayam dan tiriskan.

  4. 4

    Saring sisa bumbu rebusan ayam biar ngak ada air sama sekali. Terus tambahkan telur (berapa butir menyesuaikan) kasih sedikit masako, terakhir masukkan ayam rebusan tadi.
    Goreng hingga keemasan. Ayam balut telur siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murty
Murty @cook_2449080
pada
Jambi
Memasak merupakan hobi dan kesenanganku sejak SMA.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa