Sempol Crispy

Atik Lusia
Atik Lusia @atiklusia
Solo-Lampung

Jadi niatnya mau bikin sempol pada umumnya pakai tusuk sate gtu tp gak ada. Akhirnya dibikin alakadarnya aja tp dibentuk kecil-kecil jadi bisa jadi camilan atau lauk makan deh 😂 bahan yg dibutuhkan mgkn terlihat byk tp ini simple bgt tinggal dijadikan satu lalu aduk rata 😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sempol Crispy

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi niatnya mau bikin sempol pada umumnya pakai tusuk sate gtu tp gak ada. Akhirnya dibikin alakadarnya aja tp dibentuk kecil-kecil jadi bisa jadi camilan atau lauk makan deh 😂 bahan yg dibutuhkan mgkn terlihat byk tp ini simple bgt tinggal dijadikan satu lalu aduk rata 😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 50 gramkornet sapi
  3. 2 sdmtepung terigu+maizena
  4. 3 sdmtepung sagu
  5. Daun bawang iris tipis
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. Saus
  10. Bawang bombay iris tipis
  11. 1 siungbawang putih cincang
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 3 buahcabai merah (potong kecil)
  15. 2 sdmkecap manis
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaGula pasir
  18. secukupnyaKaldu bubuk
  19. Daun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan. Lalu aduk rata

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan perlahan pakai sendok. Untuk bentuk sesuai selera (bisa dibentuk pakai tusuk sate jga). Lalu rebus adonan hingga mengapung. Tiriskan. Potong kecil.

  3. 3

    Setelah dipotong kecil maka langsung celupkan ke adonan tepung roti. Lalu goreng hingga matang

  4. 4

    Saus: tumis bawang hingga layu. Masukkan air dan bahan lainnya. Tes rasa. Masak hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Lusia
Atik Lusia @atiklusia
pada
Solo-Lampung
Sekedar hobby 👩‍🍳 Masih pemula ☺️ Semoga bisa bermanfaat untuk yg lain. Lebih lengkap bisa cek video aku yahttps://youtube.com/channel/UCxlHB77r7LL44gzTgOMVvggYoutube: Happy and Me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa