Roti Manis 💕

Nea Kitchen
Nea Kitchen @nea_kitchen
Jatim

Biasa kalau gak ada kerjaan suka pengen bikin-bikin 😁 Rotinya enak n empuk.. yummyy!!!

Roti Manis 💕

Biasa kalau gak ada kerjaan suka pengen bikin-bikin 😁 Rotinya enak n empuk.. yummyy!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grTepung Cakra
  2. 60 grGula Pasir
  3. 1 sdmSusu bubuk
  4. 2 butirKuning telur
  5. 6 grRagi instan
  6. 125 mlSusu Cair (sesuaikan)
  7. 45 grbutter
  8. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam, masukkan susu cair pelan saja menyesuaikan adonan. Aduk rata mixer sampai setengah kalis

  2. 2

    Tambahkan butter dan garam kemudian mixer spiral sampai kalis elastis

  3. 3

    Masukkan adonan dalam wadah yg ditutup lap basah dan fermentasikan sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan kemudian timbang bagi adonan sesuai selera, saya +-40gr. Gilas adonan beri isi dan bentuk sesuai selera

  5. 5

    Tata di loyang yang sudah dioles, biarkan mengembang lagi. Setelah itu sebelum panggang oles dengan kuning telur yg dicampur sdikit susu cair, beri taburan mesis dan wijen sesuai selera

  6. 6

    Panggang dengan suhu 190° selama 15menit / sesuaikan oven masing-masing yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nea Kitchen
Nea Kitchen @nea_kitchen
pada
Jatim
❤️Cooking 💙BakingIG: nea_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa