Egy-tál leves csípős húsgombóccal
Ma ezt a levesem készítettem el ebédre. Megosztom, talán valakinek lesz kedve megcsinálni.
Egy-tál leves csípős húsgombóccal
Ma ezt a levesem készítettem el ebédre. Megosztom, talán valakinek lesz kedve megcsinálni.
Elkészítés
- 1
Felteszem egy fazékban a vizet és kis lángon el kezdem forralni. Beleteszem a fél vöröshagymát, és az egyik fokhagymát egészben, a szemes borsokat,a sárgarépát, a zeller darabot, és kb. a felét a petrezselyem zöldnek,és ízlés szerint sózom.
- 2
Közben elkészítem a kis húsgombócokat az alábbiak szerint.Egy tálba beleteszem a darált húst, hozzáadom a vízbe áztatott zsemlét, fokhagymát, az összevágott chilli paprikát, sót és őrölt fehér vagy fekete borsot ízlés szerint. Kézzel összedolgozom az egészet és vizes kézzel, kis golyókat készítek.
- 3
Főzés felénél hozzáadom a leveshez az összevágott halványító zellerszárat,a babérlevelet és a 2 paradicsomot.
- 4
Amikor már a sárgarépa majdnem teljesen kész hozza adom a leveshez a húsgolyókat és a megmaradt össze vágott petrezselymet. És készre főzöm az egészet.Amikor a húsgolyók feljönnek a leves tetejére biztosan készen lesznek....
- 5
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldségleves húsgombóccal Zöldségleves húsgombóccal
Az életmódváltásom elején készítettem először ezt a finom levest. Talán egy videóban láttam az ötletet. Egyszerűen szuperfinom.
-
Pikáns ököruszály leves Pikáns ököruszály leves
Ez az egyik kedvenc levesem, de ritkán készítem el, mert a jó minőségű marhafarokhoz nehéz hozzájutni. Elég időigényes, de megéri elkészíteni mert a végeredmény nagyon finom.
-
Hexentiegel /gulyás kicsit másként/ Hexentiegel /gulyás kicsit másként/
Halloween partyt tartottunk és ezt az ételt főztem 30 emberre. El is fogyott. 😉
-
Őszi zöldségleves (paleo) Őszi zöldségleves (paleo)
Ugye milyen szép? Villámgyors, könnyű, melengető ebéd. Még mindig újdonságokat nyújt a kert.
Orangeat -
Tárkonyos zöldségragu leves kolbásszal Tárkonyos zöldségragu leves kolbásszal
Nagyon szeretem a zöldséges leveseket, ezt a receptet pedig a végtelenségig lehet variálni. Én most így készítettem el és az eredmény megérdemli, hogy ezzel a recepttel indítsam el itteni pályafutásomat. :)
-
Zöldségleves, zöldfűszeres húsgombóccal Zöldségleves, zöldfűszeres húsgombóccal
Ez sem olyan macerás mint amilyennek tűnik.😉
-
Zöldségleves húsgombóccal Zöldségleves húsgombóccal
Nem használtam föl főzéshez a karfiol zsenge leveleit én sem, aztán nemrég olvastam róla, azóta többnyire felhasználom én is.
-
Jemeni bableves és egy kis plusz Jemeni bableves és egy kis plusz
Valahol találtam ezt a receptet. Elmentettem mert tetszett, de csak ma készítettem el és mint nálam szokás, kicsit hozzáraktam az ízlésem szerint. margitti -
Kacsa húsleves aprólékból Kacsa húsleves aprólékból
Gyerekkorunkban anyukám és nagymamám sokat főzött kacsaaprólékból húslevest. Na persze saját nevelésű kacsáiból. Tőle lestem el a kacsaleves készítésének a fortéját. #családirecept. Nagyilevese!
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Gyerekeim egyik kedvence, gondoltam megosztom hátha kedvet kap hozzá valaki!😊
-
Csicsóka krémleves, pattogatott amaránttal és csípős cseppekkel Csicsóka krémleves, pattogatott amaránttal és csípős cseppekkel
A csicsóka régen a szegény ember eledele „krumplija” volt. Ma már kevesen teszünk az asztalra csicsókából készült ételt. Pedig, ha ismernénk jótékony egészségügyi értékeit, bizonyára másképp tennénk! Az amaránt szintén sok jó, egészségre hasznos értékkel bíró gyógynövény, melynek magját használjuk étkezési célra. Mindkét növény kiváló egészségőr! Érdemes utána olvasni!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek