Saya suka yang asin manis, jadi bisa dicamilin, yaa bisa juga dibuat lauk 😂 asli enak...Tapi saya gak murni pakai tepung terigu aja,Ada campuran tepung bakwannya sedikit, hasilnya jadi ga keras meskipun sudah nangkring sehari di lemari lauk..

Sore hujan terus, enaknya bikin cemilan. Di kulkas adanya jagung, cuslah bikin bakwan. Biasanya pakai tepung bakwan instan, tapi kali ini nyobain resepnya @BundaZAMKitchen pakai campuran 3 tepung. Hasilnya kriuk ternyata, ga kalah sama tepung bakwan instan.#BandungCooksnap5_IkeYuanita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Bakwan jagung favorit keluarga, cara dan selera saya ❤#5resepterbaruku

Bakwan jagung atau disebut juga dengan dadar jagung ini favorit keluarga dikampung.

Dari kemarin tiap kali mengadopsi resep bakwan jagung teksturnya selalu kurang pas. Yang ini oke banget, tekstur dan rasanya oke. Diadopsi dari dapurnya mba Trixie Gayatri..

Bismillah... Pg ini alhamdulillah msh pny sisa tepung bumbu serbaguna, bingung mo bwt apa, krn pny jagung jg, yo wis, bikin bakwan jagung za. Walaupun biasanya, sy klo bikin bakwan y pk tepung biasa; tepung terigu, tepung beras dn tepung kanji. Ini nyoba bikin pk tepung bumbu serbaguna yg mgkn isinya kira2 tgl setengah, walhamdulillah hasilnya emg lbh gurih y...

Gorengan kesukaan suamik. Seringnya buat cemilan. Monggo dicoba. Gurih2 manis 👌tiap bikin bakwan jagung selalu ludes dimakan orang serumah😆 jd kalo bikin buat porsi ber-5😂

#MurahMeriah buka puasa pake gorengan bakwan jagung..Biasanya buat bakwan jagung asal cemplung2. Nah, yang ini baruu dibuat setengah jam sebelum buka puasa sekalian riset takaran yang cocok. Menurut saya ini dah cocok. Gak terlalu banyak jagung atau tepung nya. Hasilnya gak lembek dan gak keras juga.#SiapRamadan

Agar jagung di dalam Bakwan tidak keras saat digoreng, jagung pipil bisa dikukus terlebih dahulu / di ulek kasar / diparut. Untuk tepung terigu, saya lebih suka menggunakan Kunci Biru karena hasilnya lebih renyah. :)

Bikin bakwan jagung lagi yg tanpa telur. Setiap penambahan/pengurangan bahan akan menghasilkan rasa dan tekstur yg berbeda pula.Tapi jangan over ya... makannya. Adonannya ada minyak dan tepung gandum yg mengandung asam. Kalau tubuh kita kebanyakan asam, akan mempengaruhi kesehatan tubuh. Makan 1 atau 2 bj aja. Imbangi dg makanan yg sehat yg banyak. Semoga kita sehat selalu.......🌷Resep ke 23🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Duluuu...Sy kira bakwan jagung sama perkedel jagung itu sama aja. Terus sempat baca di salah satu resep, ternyata beda yaa 😂Ternyata kalau yang jagungnya agak dihaluskan namanya Perkedel Jagung. Nah Sy udah pernah niih share resep perkedel jagung yg Sy dapat dari ARTKali ini nyoba bikin bakwan jagung pakai resep Ibu Jun dr Xander's Kitchen (lagi). Ya maaf yah, Sy masih amatir...jadi masak-masak juga baru bisa recook dari resep2 orang lain 🙈Ini enak! Manis, gurih..hmmm...apalagi dimakannya pas masih anget...Untuk tingkat kekentalan adonan & ketebalan bakwan Sy rasa sesuai selera yah. Kalo suka tipis garing kaya bakwan punya Bu Jun adonannya agak cair. Kalo Sy takut bikin yg cair, takut malah ambyar...masih amatir soalnyaaa 😂 Sy jg lebih suka bakwan yg gemuk dan empuk, jadi bikin adonannya cenderung padat.