Manggo sticky tart

1 orang berencana membuat resep ini
aira
aira @airara24
Tangerang

ceritanya abis liat vlog nya cheff arnold eh ada tantangan buat recook resep nya... alhasil nyobain dan ketagihan sama masakannya .... #JelajahResepSahabat#CocomtangPost_ManggaLepok #CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. bahan bake
  2. 1 bungkusbiskuit roma regal
  3. 1/2sach santan bubuk
  4. 4 sdmmargarine cair
  5. bubuk
  6. bahan fla
  7. 250 mlsusu cair
  8. 2,5 sdmmaizena
  9. 5 sdmgula
  10. 2 butirkuning telur
  11. bahan pearl
  12. 4 sdmpearl tapioka
  13. 200 mlsantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan biskuit hingga halus

  2. 2

    Masukan mentega cair laku aduk hingga rata dan semua nya kecampur.setelah tercampur, masukan ke dalam loyang yg sdh di lapisin paper bake, lalu taruh frezer sekitar 1 jam atau hingga keras

  3. 3

    Siapkan panci masukan susu cair 3/4 gelas, lalu tuangkan maizena dan gula 5 sdm lalu masak dengan api kecil hingga larut.sambil menunggu masiapkan kuning telur lalu tuanhkan sisa susu cair aduk hingga rata.setelah adonan susu larut matikan kompor lalu tuangkan ke adonan kuning telur, setelah itu aduk sampai rata dan masak lagi hingga mengetal dan mendidih,setelah matang masukan ke kulkas.

  4. 4

    Setelah itu didihkan air lalu masak pearl tapioca hingga matang, setelah matang lalu angkat bilas dengam air lalu rendam dengam air dingin dan tiriskan,setelah tiris lalu aduk dengan santan hingga mengental

  5. 5

    Lalu keluarkan bake dan sausnya, tambahkan santan di sausnya hingga encer lalu tuangkan ke dalam bake nya lalu dinginkan

  6. 6

    Lalu iris kotak kecil mangga, dan kemudian setelah itu mamgga nya di taruh diatas bakenya dan taruh tapioka pearlnyan diatas dan siram dengan saten diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

aira
aira @airara24
pada
Tangerang

Resep Serupa