تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. 250 غلحم مفروم
  3. ½ كوبارز
  4. بيضة
  5. ½بصلة صغيرة وبصلة صغيرة
  6. بقدونس
  7. حبةطماطم صغير
  8. 2سنينات ثوم
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. كوبينماء
  11. ملعقة صغيرةتوابل متنوعة

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان ونقليه

  2. 2

    نحضر لصوص: نقلي بصلة وثوم وتوابل ونظيف الماء ونخليها تنضج

  3. 3

    نحضر الحشو نضع اللحم الأرز التوابل البيضة البقدونس نصف بصلة ونصف طمطومة وملح وتوابل

  4. 4

    نحط الحشو في شرائح الباذنجان ونضع لصوص

  5. 5

    نحط طماطم وليمون وادخلها الفرن 220د إلى غاية نضج اللحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sarah Create
Sarah Create @cook_18892938
نُشرت في
Jijel Algéria

وصفات مشابهة