Panas kan kukusan terlebih dahulu,siap kan loyang olesin mentega

Cairkan coklat batang bersama mentega lalu diam kan sampai dingin suhu ruangan

Lalu campurkan telur,gula,sp dan soda kue mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang

Setelah itu masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak,lalu aduk hingga rata,jgn terlalu lama mengaduknya sebentar saja, jika sudah rata masukan susu coklat dan coklat batang berserta mentega yg sdh di cair kan tdi,mixer sebentar dgn kecepatan paling rendah,jika sudah,adonan langsung dimasukan dalam loyang dan kukus selama 45menit,selesai hias brownis sesuai selera