Ziemniaki á la gratin

Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki

Czyli francuski przepis po mojemu. Nie zawsze mam dobry francuski ser wiec ratuję się zamiennikami. Pyszne danie, albo jak kto woli można podać jako dodatek. #2019

Ziemniaki á la gratin

Czyli francuski przepis po mojemu. Nie zawsze mam dobry francuski ser wiec ratuję się zamiennikami. Pyszne danie, albo jak kto woli można podać jako dodatek. #2019

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1,5h
8 porcje(-i)
  1. 1 kgziemniaków
  2. 120 mlśmietany 30%
  3. 40 g.sera pleśniowego typu camembert
  4. 40 g.sera cheddar - dobrej jakości
  5. Sól
  6. Gałka muszkatołowa

Przygotowanie

1,5h
  1. 1

    Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. (można też w mleku). Ja lubię zostawić skórkę na ziemniakach, ale według oryginału powinno się je obrać. Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki, które następnie układamy w firmie do pieczenia.

  2. 2

    Na warstwę ziemniaków układamy ser pleśniowy. Układamy kolejną warstwę ziemniaków, którą posypujemy utartym cheddarem. Całość zalewamy śmietaną. Pieczemy około 40 min (grill) w 200 C. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Poszukiwaczka tradycyjnych i nowych smaków. Jedzenie to energia dla naszego ciała i mózgu wiec szukam tylko dobrej energii aby podzielić się nią z bliskimi. 😊
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy