Telur gabus keju

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka/tepung kanji
  2. grmargarin
  3. Minyak goreng untuk menggoreng
  4. 130 grkeju parut
  5. 3 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram halus atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Blender keju parut, margarin, telur serta garam sampai halus

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung tapioka serta blenderan keju tadi uleni sampai kalis (sampai tidak lengket diwadah)

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, plintir sebesar korek api, kemudian masukkan kedalam wajan yg sudah dituangi minyak dingin hingga adonan terendam, jangan menggoreng langsung dalam minyak panas karena adonan akan meletus

  4. 4

    Setelah adonan cukup untuk digoreng (jangan terlalu penuh) kemudian nyalakan kompor, goreng telur gabus dengan api sedang, jangan diaduk saat adonan belum kering karena adonan akan hancur

  5. 5

    Goreng adonan hingga matang atau kuning keemasan

  6. 6

    Apabila akan menggoreng adonan lagi, dinginkan terlebih dahulu minyaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Komala
Siska Komala @cook_9336945
pada
Sumedang
Gak jago Masak tapi seneng belajar masak & recook resep orang supaya suami selalu betah dengan masakan rumah ala istrinya sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa