Kailan cah sapi

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Menurut berbagai penelitian, sayur kailan merupakan sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Kandungan sulfur serta manfaat vitamin K yang terdapat dalam sayuran hijau ini dapat memberikan dampak positif pada penurunan resiko kanker, seperti kanker payudara. Sistem kerjanya yaitu dengan mengendalikan hormon estrogen dalam tubuh.
Para peneliti telah menyimpulkan bahwa senyawa antioksidan dan anti inflamasi dalam manfaat sayur kailan dapat membantu dalam melawan kanker yaitu dengan memicu enzim dalam tubuh. Untuk itu para ahli kesehatan telah banyak yang merekomendasikan bahwa kailan merupakan salah satu jenis sayuran anti-kanker.
Demikian info yang saya sarikan dari Google.

Sayur kailan , masakan sayur favorit papa saya. Kebetulan beliau sedang berkunjung ke rumah. Jadi saya langsung berguru masak dengan ahlinya :)
Sebenarnya daging yang digunakan irisan daging sapi, tapi saya memakai stok daging giling saja yang ada di rumah

#kailancahsapi #habanganum #wanilahmeolah #temanberjuang
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Kailan cah sapi

Menurut berbagai penelitian, sayur kailan merupakan sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Kandungan sulfur serta manfaat vitamin K yang terdapat dalam sayuran hijau ini dapat memberikan dampak positif pada penurunan resiko kanker, seperti kanker payudara. Sistem kerjanya yaitu dengan mengendalikan hormon estrogen dalam tubuh.
Para peneliti telah menyimpulkan bahwa senyawa antioksidan dan anti inflamasi dalam manfaat sayur kailan dapat membantu dalam melawan kanker yaitu dengan memicu enzim dalam tubuh. Untuk itu para ahli kesehatan telah banyak yang merekomendasikan bahwa kailan merupakan salah satu jenis sayuran anti-kanker.
Demikian info yang saya sarikan dari Google.

Sayur kailan , masakan sayur favorit papa saya. Kebetulan beliau sedang berkunjung ke rumah. Jadi saya langsung berguru masak dengan ahlinya :)
Sebenarnya daging yang digunakan irisan daging sapi, tapi saya memakai stok daging giling saja yang ada di rumah

#kailancahsapi #habanganum #wanilahmeolah #temanberjuang
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 gramsayur kailan
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 50 gramdaging sapi giling
  4. secukupnyaGaram, merica
  5. 1/2 sdtmaizena dilarutkan dg sedikit air
  6. 50 mlair
  7. Minyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun, pisahkan batang dan daunnya, potong2 daunnya, geprek lembut batangnya dan potong2

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih sampai wangi Lalu masukkan daging, tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Masak dg api besar, masukkan tangkai kailan, aduk dan masak setengah matang lalu masukkan daun kailan, aduk rata

  4. 4

    Masukkan larutan maizena, garam, merica, aduk rata dan koreksi rasa

  5. 5

    Didihkan, sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

Ifarra Zuli
Ifarra Zuli @cook_16086908
bawang putih tidak ada dalam daftar bahan tapi di uraian cara membuat ada bawang putih.

Resep Serupa