Bolu gulung ekonomis (cuma 3 telur)

Halimah Ummu Mirza_Aisyah
Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610
Karawang_jawa Barat

Source : Chalistaa Kitchen
Penasaran kepengen bisa bikin bolu gulung sendiri..mulai cari2 resep yg ekonomis kl gagal ga kecewa karna banyak bahan terpakai..akhirnya ketemu resepnya Chalistaa kitchen, dilihat semua bahan ada di dapur langsung deh eksekusi..walhamdulillaah bisa dikatakan berhasil untuk pertama kali bikin bolu gulung ini..bolunya lembut meski cuma pake 3 telur, disini saya pakai selai coklat untuk isinya..walhamdulillaah suami & anak2 jg sukaa..sangat recomended buat yg belum pernah bikin bolu gulung kayak saya ini..yuukk mari dicoba..

Bolu gulung ekonomis (cuma 3 telur)

16 orang berencana membuat resep ini

Source : Chalistaa Kitchen
Penasaran kepengen bisa bikin bolu gulung sendiri..mulai cari2 resep yg ekonomis kl gagal ga kecewa karna banyak bahan terpakai..akhirnya ketemu resepnya Chalistaa kitchen, dilihat semua bahan ada di dapur langsung deh eksekusi..walhamdulillaah bisa dikatakan berhasil untuk pertama kali bikin bolu gulung ini..bolunya lembut meski cuma pake 3 telur, disini saya pakai selai coklat untuk isinya..walhamdulillaah suami & anak2 jg sukaa..sangat recomended buat yg belum pernah bikin bolu gulung kayak saya ini..yuukk mari dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 3 sdmgula
  3. 1/2 sdmsp/tbm/ovalet
  4. 3 sdmtepung protein sedang (saya : segitiga biru)
  5. 1/2 sdmmaizena
  6. 3 sdmmargarin, cairkan
  7. Secukupnyapasta coklat
  8. Secukupnyaselai coklat / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn kecepatan tinggi : telur, gula & sp/tbm..mixer hingga mengembang & kental berjejak..

  2. 2

    Turunkan mixer dgn kecepatan paling rendah..lalu masukkan tepung segitiga & maizena..Mixer sebentar asal tercampur saja..matikan mixer..

  3. 3

    Setelah itu tuang margarin yang sudah dicairkan..tuang sedikit2 & bertahap yaa..aduk dgn spatula dgn teknik balik hingga tercampur rata & tidak ada margarin yang mengendap..

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang uk.20x20 yg sdh dioles margarin & diberi tepung sedikit..

  5. 5

    Sisakan 2 - 3 sdm adonan lalu beri pewarna /pasta coklat untuk motif..masukkan kedalam plastik segitiga..kemudian hias adonan sesuai selera..hentakan loyang untuk mengeluarkan udara dlm adonan..

  6. 6

    Panggang dlm oven yang sudah dipanaskan sebelumnya..taruh di rak paling atas..Panggang selama 5 menit..Lalu masukan wadah berisi air panas..Panggang lagi selama 10 menit..ini saya pakai otang yaa..

  7. 7

    Angkat kuenya lalu simpan diatas serbet bersih / kertas roti..olesi permukaan nya dgn selai coklat..lalu gulung perlahan sambil dipadatkan..diamkan beberapa menit hingga set..Lalu potong2 & sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Halimah Ummu Mirza_Aisyah
pada
Karawang_jawa Barat
ibu rumah tangga dgn 2 anak ( 6y & 19m )yg ingin menyajikan makanan sehat yg disukai keluarga..🍰happy cooking & baking for my little family🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa