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Zutaten

  1. 1000 ggroße Garnelen (geschält)
  2. 3Knoblauchzehen (gehackt)
  3. 3 ELOlivenöl
  4. 1 TasseSahne
  5. 1/2 TasseHühnerbrühe
  6. 1 TLKnoblauchpulver
  7. 1 TLitalienische Gewürzmischung
  8. 1/2 TasseParmesankäse
  9. 1 TasseSpinat (gehackt)
  10. 1/2 Tassesonnengetrocknete Tomaten
  11. n.B. Tagliatelle

Cooking Instructions

  1. 1

    Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Garnelen und Knoblauch bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten braten. Garnelen auf einem Teller zur Seite stellen.

  2. 2

    Sahne, Hühnerbrühe, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung und Parmesankäse in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze mit dem Schneebesen schlagen, bis die Sauce anfängt sich zu verdicken. Spinat und getrocknete Tomaten hinzufügen und kochen lassen, bis der Spinat anfängt zu "welken".

  3. 3

    Garnelen in die Sauce geben und mit Pasta servieren.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Janine Maier
Janine Maier @cook_18935385
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Im wunderschönen Harz
Kochen ist meine Leidenschaft! Ich liebe es mich dabei auszuprobieren und über meine Grenzen hinaus zu gehen! ❤️https://littlesoulfoods.wixsite.com/foodblog
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