Gombapörkölt

Soósné Rita
Soósné Rita @soosnerita
Debrecen

Gyors, egyszerű vacsi. 😉 #énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 50 dkggomba
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 1 evőkanálzsír
  4. 1/2 evőkanál
  5. 1 teáskanálfokhagyma granulátum
  6. 1 teáskanálmajoránna
  7. 1 teáskanálszárított petrezselyem
  8. 1/2 teáskanálőrölt bors
  9. 1/2 evőkanálpiros paprika
  10. ízlés szerintgombaleves por (jelen esetben Aldis vargányás, 1 tasak)
  11. ízlés szerintfőtt tészta

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A gombát, hagymát megtisztítjuk, aprítjuk. Zsíron feltesszük pirulni a hagymát a fűszerekkel együtt, a pirospaprika kivételével.

  2. 2

    Amikor sercegni kezd, rászórjuk a pirospaprikát és felöntjük 2 dl vízzel, lesütjük és megismételjük 2x ezt a lépést.

  3. 3

    Majd a gombát beletesszük, alaposan elkeverjük, vizet nem teszünk bele!

  4. 4

    Amikor összeesett a gomba, egy tálkában összekeverjük a port 2 dl vízzel és hozzáöntjük a pörkölthöz.

  5. 5

    Alaposan elkeverjük, folyamatosan kavargatva újra forraljuk és kész. Főtt tésztával találtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Soósné Rita
Soósné Rita @soosnerita
Közzétéve:
Debrecen
4 gyermekem van, elég változatos kedvencekkel, szeretek sütni - főzni... Ha hagyják 🤣😉 nem a legszebb a tálalás, elvégre csak egy szakács - cukrász képzés nélküli családanya vagyok 😉Nem nézem, hogy fent van-e, csak főzök a saját receptjeim szerint. A receptjeimben a legalapvetőbb lépéseket is leírom, mivel nem mindenki születik fakanállal a kezében, ahogy én is a nagymamáimtól, anyukámtól, magamtól és másoktól látva tanultam 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek