Donat Kentang enaaak, Lembut dan ekonomis.

Vincy's Mom
Vincy's Mom @cook_16274637
Mamasa

Gegara adek bungsu yg lagi ngidam pengen banget makan donat kentang, akhirnya berkutat lagi dgn tepung...
Walaupun bentuknya blm sempurna seperti J'C* rasanya di jamin endessss banget...dan pastinya ekonomis
Buat 1 kg langsung ludesss, maklum penghuni rumah banyak 😘😘😃

Donat Kentang enaaak, Lembut dan ekonomis.

16 orang berencana membuat resep ini

Gegara adek bungsu yg lagi ngidam pengen banget makan donat kentang, akhirnya berkutat lagi dgn tepung...
Walaupun bentuknya blm sempurna seperti J'C* rasanya di jamin endessss banget...dan pastinya ekonomis
Buat 1 kg langsung ludesss, maklum penghuni rumah banyak 😘😘😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu Cakra
  2. 150 grmargarin (me : blue band)
  3. 180gula pasir halus
  4. 54 grsusu bubuk
  5. 250 mlair dingin
  6. 5 sdtRagi Instant
  7. 1 sdtbread improver (bisa skip)
  8. 3 butirtelur ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, fermipan, susu, gula, air dingin, telur, bread improver dalam wadah mixer. Mix adonan sampai tercampur rata(kalau tdk punya mixer bisa di adon manual)

  2. 2

    Tambahkan margarin, mixer kembali dgn kecepatan sedang/cepat sampai benar2 kalis elastis

  3. 3

    Diamkan di wadah yg sdh dioles minyak sayur/ margarin selama kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan, ratakan sampai kira2 setebal 1 - 1 ½ cm. Kemudian cetak menggunakan cetakan donat (saya gak punya jadi pakai mangkok seadanya, terus tengahnya bolongin pakai tutup botol😅😅😅)

  5. 5

    Setelah adonan selesai di cetak, diamkan kurang lebih 5 menit, sambil manasin minyak goreng di wajan.

  6. 6

    Goreng donat dgn api sedang cenderung kecil sampai matang kekuningan. (balik hanya 1 kali ya mom)

  7. 7

    Dan Donat siap di hias sesuai selera (Kemarin buat ada yg makan begitu saja sudah enak, kalo anak2 sih masih oles selai coklat, tp gak ada yg sempat di foto😆😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vincy's Mom
Vincy's Mom @cook_16274637
pada
Mamasa
Masak adalah salah satu hobbyku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa