Arroz al azafrán con pollo
Fácil , práctica y muy rica #mirecetario
Arroz al azafrán con pollo
Fácil , práctica y muy rica #mirecetario
Paso a paso
- 1
Preparar el caldo y reservar
- 2
Rehogar el pollo ponerle un poco de mostaza agregar el perejil y reservar
- 3
Rehogar las verduras y el arroz menos.. cocinar agregsndonde a poco el caldo agregar la zanahoria
- 4
Luego el azafrán e ir incorporando el caldo cuidando que no se seque. Luego agregar de golpe medio litro del caldo y cocinar a fuego suave y cacerola semitapada.cuidando siempre que no se seque el arroz
- 5
A mitad de la cocción agregó el pollo así termina de cocinarse. Recuerden que un buen risotto tarda APROX 40 minutos en cocinar. Agregó más caldo y dejo que se reduzca siempre a fuego suave. Cuando el arroz está a punto le agregó un poco de manteca revuelvo apago el fuego.. dejo reposar y BUON APETTIT
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
-
-
-
-
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Más recetas
Comentarios (2)