Bolu kukus pandan

Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Kalau biasanya bikin bolu gula merah, kali ini bikin bolu kukus pandan. Wangi pandannya😆😆

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu44
#5Minggu5Resep

Bolu kukus pandan

Kalau biasanya bikin bolu gula merah, kali ini bikin bolu kukus pandan. Wangi pandannya😆😆

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu44
#5Minggu5Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan jus pandan
  2. 15 lembardaun pandan
  3. 200 mlair
  4. Bahan :
  5. 200 gramcairan pandan (100 gram santan instan + jus pandan)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 2kuning telur
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/4 sdtBP
  11. 240 gramgula pasir
  12. 250 gramtepung terigu
  13. 100 mlminyak goreng
  14. Secukupnyapewarna makanan warna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan jus pandan, kemudian saring. Campur 100 ml jus dengan 100 ml santan instan. Kemudian rebus bersama 200 gram gula pasir, hingga gula larut. Tambahkan pewarna makanan.

  2. 2

    Mixer kuning telur, sisa gula 40 gram, soda kue, dan BP sampai pucat mengembang. Gunakan speed tinggi
    - masukkan secara berurutan : cairan pandan lalu terigu sampai rata saja. Gunakan speed rendah,matikan mixer.
    - masukkan minyak, aduk balik perlahan

  3. 3

    Masukkan ke dalam cup, kukus selama 15 menit dengan api besar. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai uap panasnya banyak. Baru adonan di cup dimasukkan. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet. Selama proses pengukusan jangan dibuka tutup kukusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
pada
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta
"Kalau bisa buat, kenapa harus beli"👧 Annaila Azzahra Farra ShanumIG @farrashanum 😉FB ega tri rimawati
Lebih banyak

Resep Serupa