Bolu kukus pandan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcairan pandan (100 gr santan instan, 100 gr jus pandan)
  2. 240 grgula pasir
  3. 250 grtepung segitiga/kunci
  4. 2kuning telur, 100 ml minyak
  5. 1/2 stsoda kue, 1/4 st garam
  6. 1/4 stvanili bubuk, 1/4 st bpwdr

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan instan, jus pandan dengan gula 200 gr hingga gula larut

  2. 2

    Kocok kuning telur dan sisa gula, soda kue, baking powder hingga pucat mengembang dgn kec.tinggi

  3. 3

    Masukan secara berurutan : cairan pandan kemudian tepung hingga rat dengan kecepatan rendah lalu matikan mixer

  4. 4

    Terakhir masukan minyak gunakan spatula hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukan paper cup pada cetakan bolu kukus, kukus kurang lebih 20' menit dengan api besar. Sebelumnya panaskan kukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poppy Salhuteru
Poppy Salhuteru @cook_54lhut3ru
pada
Kalimantan Barat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa