Sambal ikan tongkol

Kl dsni, ke warung kesiangan pasti udh kehabisan apa2, kecuali si ikan pindang. Hehe biasanya warung pasti ada ikan tongkol yg sdh dipindang. Dan ini sy buat tanpa rawit, jd kl mau pedas tinggal tambah rawit sesuai keinginan. Andalan kl ga ada pilihan, tp rasanya jagoan lho dibarengin sm sayur bening. Sederhana tp ngabisin nasi. Hehe

Ceritanya...Gak ada cerita bun🤣menu ikan tongkoL again hanya saja disambel...No Santan hehe....fotonya..es apa adanya bun ya ..tanpa edit2an hehe....

Lauk berasa pedas karena mengandung sambal pedas, paling enak disajikan dengan nasi hangat, dan sayur asem ,ah mantap sekali..Selamat mencoba resepnyaSemoga bermanfaat bund🤤👩‍🍳🙏

Stiap makan di masakan padang selalunya pesan tongkol sambal lado, jadi kepingin bikin tapi mau nya yg simple dan sederhana saja maka jadi lah ala2 saya yg sederhana ini😁

Cocok utk yg ga suka pedas tapi ingin makan sambal

Tambah nasi angetHap hap hapAtau boleh dipake buat isian panada#sambal #tongkol #sambaltongkol#pedas#pekanposbar_sambalNusantara#pejuangGoldenapron3

Bismilah, kalau udah ada sambal ini,gak berhenti2 makan hehe,krna ada asam2 nyaa, ahh sudah lah jadi ngiler pula ini

Awalnya aku dan kelg senang sekali makan sambal roa..tp di daerah bogor yg namanya ikan roa itu susah dicari..aku ada ide..aku ganti ikan roa dengan ikan tongkol..bagi yg suka pedas silahkan mencoba

Rasanya pedas sedang, cocok untuk yang orang suka sambal tapi tidak terlalu pedas 👍

Sebagai penikmat sambal yang tidak terlalu suka dengan proses pembuatannya. Maka saya mau membuat sambal yang bisa saya masukkan ke dalam toples untuk siap santap. Dengan sekali kerepotannya, tapi bisa untuk 3-4 kali makan. Kebetulan saya punya bekas toples sambal Teri Rawit 180g, dan sesuai nama yang masih tercantum di toplesnya, maka saya juga berencana untuk membuat sambal teri pertama kali. Semua bahan2 yang saya gunakan dibawah ini pas untuk 180g dan bisa dimakan sekitar 3x santap oleh 3 orang (tergantung juga pada seberapa banyak sekali makan) dan tingkat pedas level sedang menurut saya.

Sebelum ada pandemi, saya ga suka bikin sambal karena kurang suka pedas. Tapi sejak pandemi, 2 anak yg di pesantren dipulangkan, mereka doyan pedas. Padahal sebelum masuk pesantren, kami semua tidak biasa makan pedas.Maka saya pun mencoba membuat sambal. Saya tetap membatasi cabe, karena saya masih tidak bisa makan terlalu pedas.

Waktu di RS pernah dikasih sambal roa sama temen, sampe sekarang masih keinget rasanya yg sedaap hihi. Kebetulan di daerah rumah pekalongan banyak sekali yg jual ikan asap, salah satunya ikan tongkol. Dapet ide dari kakak katanya ikan tongkol juga enak dimasak ala ala sambal roa soalnya ikan roa juga diasap. Okee langsung deh coba eksekusi masak sambal roa ikan tongkol. Oh ya, disini aku pake bahan2 seadanya di dapur ya, jd sambelnya aku rasa kurang banyak soalnya keabisan cabe merah hihi tp tetep enak alhamdulillah orang rumah pada suka, katanya enak sedep ngga amis 😄