Onyoon Stick/ stik bawang

Putri afnan
Putri afnan @cook_18043150
Daerah Istimewa Yogyakarta

Stik bawang dari tepung mocaf. Punya tepung mocaf tapi bingung mau dibikin apa? Bikin stik bawang aja mudah, enak, dan bisa buat jualan

Onyoon Stick/ stik bawang

13 orang berencana membuat resep ini

Stik bawang dari tepung mocaf. Punya tepung mocaf tapi bingung mau dibikin apa? Bikin stik bawang aja mudah, enak, dan bisa buat jualan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung mocaf
  2. 25 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 2 sdmmentega
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaAir
  7. 1/2 sdtbaking powder/ boleh skip
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyapenyedap rasa/ royco
  11. Bumbu rasa balado

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega dengan garpu lalu masukkan telur dan kocok lagi sampai tercampur rata.

  2. 2

    Potong kecil-kecil daun bawang.

  3. 3

    Masukkan tepung mocaf, tepung terigu, garam, lada bubuk, baking powder, penyedap, dan irisan daun bawang kedalam kocokan telur. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk sampai kalis.

  5. 5

    Taburi wadah atau talenan dengan tepung terigu lalu ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin.

  6. 6

    Potong memanjang adonan yang sudah dipipihkan. Memotongnya sesuai selera yaa. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Goreng adonan dengan minyak sampai kecoklatan. Lalu angkat.

  8. 8

    Taburi dengan bumbu balado atau bumbu rasa-rasa lainnya. Sebenarnya jadinya banyak banget, tapi enggak semua diwadahin. Terus banyak yang nyemilin juga, soalnya rasanya enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri afnan
Putri afnan @cook_18043150
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa