Mie apong/mie ayam malang

Lagi pengen makan mie apong/mie ayam malang yang dari kemaren di kasih resep sama budhe
Mie apong/mie ayam malang
Lagi pengen makan mie apong/mie ayam malang yang dari kemaren di kasih resep sama budhe
Cara Membuat
- 1
Kita rebus dada ayam, dan suwir2 setelah itu blender dan glongso tanpa minyak
- 2
Goreng kulit ayam, yang ada di dada ayam kira2 minyaknya agak banyak yaa, dan setelah di goreng sampek kering diam kan minyak setelah dingin masukan ke dalam botol
- 3
Rebus mie basah sebentar ya kalau terlalu lama dia bakalan lembek oya jangan lupa tambahkan minyak sedikit agar mie tidak menggumpal
- 4
Masukan bumbu penyedap rasa, minyak lemak, garam secukupnya dan kasih air sedikit lalu campurkan pada mie yang sudah direbus tadi
- 5
Lalu hidangkan dan beri garnis acar timun dan daun sla, jangan lupa toping ayam suwir dan bawang gorengnya yaa plus tambahkan kripik pangsit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam malang Mie ayam malang
Malem2 gini bikin yg anget, ngumpul sama anak2, ditemani mie ayam ala dapur rindureni Puspitasari
-
-
Mie ayam Mie ayam
Aku tu dari dulu langganan makan mie ayam dari jaman kuliah dulu dekat kampus ada mie ayam enak banget dan selalu habis,kalau pas jam istirahat kuliah pasti kami makan mie ayam(aku dan sahabatku ber 4).Dulu tuh gak pernah terpikir untuk bisa bikin mie ayam,namun seiring perjalanan waktu dimana ketika aku sudah menjadi seorang ibu ternyata suami dan anak2 ku juga doyan makan mie ayam,lalu aku berpikir untuk bisa bikin dan harus bisa nih dalam hatiku.Pertama kali aku bikin gak langsung berhasil ada yang bumbunya kurang terasa,ada juga yang rasanya ancur gak mirip kaya mie ayam.itulah perjalanan dalam sebuah memasak gak harus langsung kita bisa.tapi aku terus belajar untuk bisa menghasilkan rasa yang pas sampai aku nemu resep di blog aku lupa siapa yang punya blog namun katanya ini resep jualan mie ayam gerobak dia dan laris banget.aku tertarik untuk mencoba resepnya sampai resep sambelnya pun dia tuliskan.pokonya aku sudah sreg sama resep ini.dan ini mie ayam yang kesekian kalinya aku bikin.Kembali resepnya aku tuliskan lagi disini dari aku yang hanya bisa makan mie ayam,terus pengen banget untuk bisa dan tau resepnya sekarang aku bisa bikin.sendiri,itu rasanya senang banget.Note:Mie nya aku pakai mie kuning sudah jadi, beli di mamang sayur.#Daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Mie ayam Mie ayam
Dari semua jajanan, ibu saya paling suka sama mie ayam daripada mie baso, kalo beli biasanya selalu minta sawi hijaunya dibanyakin dan abangnya sudah paham banget dan sekarang nurun ke anak saya kalo beli mie ayam minta banyak sawinya sampai-sampai seperti sayur sawi kalau buat saya 😁, makanya sekarang lebih sering bikin sendiri jadi lebih puas, dan kalau dikampung mie ayamnya pakai mie yang ukuran agak besar seperti spagetti, nah itu yang bikin kangen karena disini belum nemu mie yang seperti itu😐 Resep saya modif dari resep mie ayam abang-abang ala xander's kitchen.Resep ke-7 kangen kampung#KangenKampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar