آش جو شیرین پز

شیرین
شیرین @cook_14447804

با سرد شدن هوا و طولانی شدن شبها میشه با شادیهای کوچیک و دورهمی های ساده دلهامون رو گرم کنیم…

آش جو شیرین پز

با سرد شدن هوا و طولانی شدن شبها میشه با شادیهای کوچیک و دورهمی های ساده دلهامون رو گرم کنیم…

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهعدس
  2. 1 پیمانهجو
  3. 1 پیمانهلوبیا
  4. 1/2 پیمانهبرنج ایرانی
  5. کشک به میزان دلخواه
  6. سبزی آش
  7. آب قلم گوسفندی یا گوساله
  8. پیازداغ و نعناع داغ

مراحل تهیه

  1. 1

    عدس و لوبیا رو از شب قبل بخیسانید (البته خودم لوبیارو توو آش جو نمیپسندم و نریختم) جو رو بیست دقیقه قبل از پخت بخیسانید؛ میتونید جدا بپزید ولی من عدس و جو رو با هم پختم

  2. 2

    وقتی اخرای پخت حبوبات بود سبزی رو اضافه کردم و اجازه میدیم تا خوب بپزه و با هم حسابی جنگ و دعوا کنن تا به صلح برسن😅😅 وقتی آروم و قرار گرفتن آب قلم و برنج رو اضافه میکنیم تا خوووووووب بپزه و برنج نرم نرم بشه

  3. 3

    آب قلم غلظت خوبی به آشمون میده؛ وقتی خوب جاافتاد و همه ی مواد خوب با هم معاشرت کردن😂😅 نعناع داغ به میزان دلخواه و کشکمون هم به میزان دلخواه و نمک و فلفل اضافه میکنیم (میزان کشک بستگی به ذائقه داره)

  4. 4

    بعد کشک خیلی نباید جوشیده بشه و چند دقیقه بعد از کشک زیر آش رو خاموش کنین و با پیاز داغ و بقیه ی نعناع داغها نوش جان کنین❤️ یادمون نره زندگی رو راحت بگیریم😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شیرین
شیرین @cook_14447804
در

دستورهای مشابه