Zserbó

A párom buszsofőr volt és nagyon sok idős nénit ismert meg akikkel naponta találkozott. Az egyik néni néha meglepte finom süteményekkel, és ezekből a süteményekből jutott nekem is és elkértem a recepteket. Most a kedvencünket osztom meg veletek.
Zserbó
A párom buszsofőr volt és nagyon sok idős nénit ismert meg akikkel naponta találkozott. Az egyik néni néha meglepte finom süteményekkel, és ezekből a süteményekből jutott nekem is és elkértem a recepteket. Most a kedvencünket osztom meg veletek.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben 1 kanál cukorral felfuttatni.
- 2
A lisztbe teszünk 2 kanál cukrot egy pici sót és a hozzávalokból tésztát gyúrunk és amikor kész, 3 felé osztjuk.
- 3
A tésztát egyenként akkorára nyújtjuk, amekkora tepsibe tesszük. És minden lapot nyújtás után megkenjük sárgabaracklekvárral és megszórjuk a cukros dióval, amit előzőleg kétfelé osztunk.
- 4
Tehát amikor a két lapot megkenve egymásra helyeztük és a harmadik lap is a tetejére kerül, a felső lapot villával megszurkáljuk és fél óráig hagyjuk kelni. Előmelegített sütőben sütjük.
- 5
Amikor megsült, deszkára helyezzük /de hagyhatjuk a tepsiben is /és hagyjuk kihűlni.
- 6
Amikor kihűlt, akkor a tetejéhez valókat a vaj kivételével tűzön addig kevergetjük, amíg sűrű csokiöntet nem lesz. A tűzről levéve belekeverjük a vajat. Majd egyenletesen elkenjük a tészta tetején. Hideg helyen tároljuk.
Hasonló receptek
-
Bejgli😋☃️🎄 Bejgli😋☃️🎄
Ismerőstől kaptam a receptet mivel nekem bevált így gondoltam meg osztom veletek is 😋 Noncsi 🥧🍷 -
Zserbó Zserbó
A zserbó eredetét valóban rejtély övezi, bár annyi bizonyos, hogy nem telhet el karácsony nélküle. A zserbó-sütés örökszabálya az, hogy ne spóroljunk a töltelékkel! Az omlós tésztalapok közé bátran tegyünk baracklekvárt és darált diót, a zserbó esetében szinte lehetetlen túllőni a célon! A tetejére pedig szintén sok-sok csokimáz kerüljön, hiszen ez amellett, hogy isteni ízt ad a süteménynek, le is zárja azt, így az ízek kellemesen össze tudnak érni alatta. Zombor-Tóth Szimonetta -
Mamikám Zserbó szeletje Mamikám Zserbó szeletje
Nemrégen elveszítettem Drága Nagymamám Anyukám mellett tőle tanultam meg a sütés főzés csínját-bínját. Megígérte nekem, hogy az összes kézzel írt receptjeit rám hagyja sajnos ez előbb következett be mint vártuk, de nem szomorkodom mert igazi kincseket hagyott rám. Igyekszem minden héten egy jól bevált receptjét elkészíteni és megosztani veletek. 🙂 Ancsi -
Mandulás zserbó Mandulás zserbó
Mini adag, mandulával, mert nem volt itthon dióm és csoki mikulással mert volt itthon egy hadisérült, aki elesett a boltból hazavezető úton Mona Teiszler -
Mézes zserbó Mézes zserbó
...egyik kedvenc sütim, de bevallom még mézesen nem sütöttem, így most kipróbáltam. 😊😉 Ibolya Fehér -
Zserbó 🍑 - teljes kiőrlésű, cukormentes Zserbó 🍑 - teljes kiőrlésű, cukormentes
Nekem a kedvenc sütim a zserbó, amit bárhol és bármilyen formában szívesen fogyasztok.Karácsonykor is szeretném az asztalra varázsolni és, hogy a párom is fogyaszthassa teljes kiőrlésű lisztből, cukormentesen fogom készíteni 😊. Próbáljátok ki ti is 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Sajtos, joghurtos pogácsa Sajtos, joghurtos pogácsa
Egyik legfinomabb pogácsát osztom meg veletek. Edit56
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek