Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Source Youtube Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron

Ontbijtkoek atau biasa disebut roti rempah dari Belanda. Dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe dan pala. Disini aq pakai bumbu instan spekuk.

Source: yNyOntbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Bolunya benar2 lembut, enak & ga seret,,, pokoknya muantep & top markotop banget deh 👍Diresep asli tanpa SP, tp saya tambahkan 1/2 sdt SP, lalu saya pakai gula merah krn tdk ada gula palm 😅 Ada yg sy modif dikit#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor

Pas buka-buka resep,, ada nyempil resep mama. Cake ini buat saya adalah cake jadul, karena emang udh ada dari jaman kolonial Belanda. Wangi rempah dan ga seret, cocok buat teman ngopi atau teh. Bikinnya gampang, ga bakalan gagal deh bikinnya.

Cake Ontbijtkoek berasal dari Belanda yang punya ciri khas tersendiri dengan textur dan aroma rempah ...Lekker , dengan ditemani secangkir kopi pahit 👍

Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Gandum hitam merupakan bahan yang paling penting sebagai pewarna cokelat muda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. ~WikipediaBolu ini kental dengan aroma rerempahan dan rasa gula palem yang klasik dan ngangenin.Renyah kacang-kacangan saat dikunyah menambah tekstur dan rasa.Banyak versi onbitjkoek. Ada yang menambahkan cokelat bubuk, ada yang menambahkan kopi.Ada yang memakai metode sponge cake, butter cake, putih dan kuning telur dipisah, pakai telur banyak dan pakai telur sedikit.Seperti biasa, resep yang aku eksekusi adalah resep termudah dan teririt untuk hasil yang memuaskan dan rasa yang tidak mengecewakan.Resep dapet nyontek yutub Nophy Kitchen.

Beberapa hari lalu mamahku nanya mo minta bumbu spekoek katanya pingin kue beraroma rempah, nah pas ada tema di IG Ontbijtkoek langsung ku buatkan satu loyang buat mamahkuOntbijtkoek adalah kue yang biasa di sajikan utk sarapan Ontbijt :Sarapan dan Koek: Kue,ciri khas kue ini beraroma rempah dan pemakaian gula aren dlm bahan nya aslinya kue ini tanpa tambahan lemak didalam nya karena itu tekstur kue ini kering dan disajikan ketika hangat dgn olesan butter di tiap potongan nya,,namun di Indonesia kue ini sdh di modifikasi dgn tambahan lemak spt butter atau minyak,kue tradisional Belanda ini menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang memang tak lepas dari pengaruh dari Kolonial yg masuk ke Indonesia (Wikipedia)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

source : @WidjieAstSelain suka banget sama baking, juga suka sama resep resep cake ala BelandaKonon Ontbijtkoek adalah cake dari negeri Belanda, ada penyesuaian dari resep asli, yaitu pengurangan bumbu speku, saya hanya pakai bubuk kayu manis, rasanya enak banget, lembut, pasti sering bebikin cake ini😊#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

source : @laily_nurhayatimemilih yang sangat disuka dan bahan bahannya pas ada semua dirumah untuk menjelajah masakan dunia barat.Biasa juga disebut cake rempah , cake yang berasal dari negeri Belanda ini sangatlah enak, aroma kayu manisnya yang selalu nagih#WesternFood#GAS2025

Liat2 bahan d kotak ajaib dapur saya temukan bumbu spekuk . Jadilah bebikinan kue ala jaman Belanda ini.Aromanya semerbak saat d oven enak buat teman ngopi .

Kue jadul yang biasa nya dulu ada dikalangan bangsawan Belanda saat mereka menjajah Indonesia. Bolu yang kaya akan aroma rempah2. Bolu ini rekomen buat orangtua karena tidak terlalu manis.

Musim ujan.. lg pgn makan yg anget2.. kiddos request bolu kesukaannya, mari kita buat ontbijtkoek a.k.a kue rempah gula palem yg aroma kayu manis nya wangiii banget 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeduapuluhsatu #week21