Cacapan Khas Kalimantan
aya nurhidayati @cook_15270779
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah yang sudah dibakar lalu iris.
- 2
Iris belimbing wuluh
- 3
Kemudian campur bawang merah, belimbing wuluh, cabe rawit, terasi bakar, garam, vetsin lalu air hangat atau bisa juga menggunakan air putih biasa. Aduk hingga tercampur rata.
Icip-icip
- 4
Masukkan Telur rebus, ikan bakar, ikan goreng atau ikan asin juga enak.
- 5
Cacapan siap dinikmati.
- 6
Note: Belimbing wuluh bisa diganti sama jeruk nipis, asam jawa, mangga muda.
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya anak perantauan asli Kalimantan yang sedang menempuh pendidikan di Yogyakarta. Postingan resep masakan saya lebih banyak saya aplot di IG pribadi @aya_nurhidayati.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cacapan Asam Khas Kalimantan Selatan Cacapan Asam Khas Kalimantan Selatan
Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira
-
Cacapan khas Banjar Kalimantan Selatan Cacapan khas Banjar Kalimantan Selatan
Menu ini saya buat di kantor dengan bahan yang sudah saya bawa dari rumah, dengan peralatan seadanya tapi rasanya luar biasa. Cacapan ini sering saya buat di kantor kalau menu makan siang dari catering kantor kurang berselera. Kalau sudah ada menu ini biasanya di jamin kalap mau nambah nasi terus.
-
Cacapan urang Kalimantan Cacapan urang Kalimantan
Kalo makan cacapan enaknya pake iwak karing alias ikan asin plus plus nasi panas... Cara buatnya simpel, bahannya sederhana, rasanya enak... HeheheSi kakak baru pertama ngerasa langsung bilang enak, cuma suami aja yang g suka karena lidah sunda mungkin hehehe#Cacapan #WanilahMeolah #Cookpadkommunity_PangkalanBun
-
Cacapan Buah Kalangkala (khas kalimantan) Cacapan Buah Kalangkala (khas kalimantan)
Buah Kalangkala ini merupakan salah satu buah yang menjadi kekayaan alam bumi Kalimantan.Buah kalangkala ini dapat meningkatkan nafsu makan karena rasanya yg enak. Tekstur yang lembut seperti buah alpukat.Jaman dulu ortu bilang biji buah kalangkala dapat dijadikan obat untuk mengobati bisul. Caranya dengan menumbuknya dan menghaluskannya, kemudian ditempelkan ke bagian yang sakit.#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitybanjarmasin#cacapanorangbanjar
-
Cacapan (acar khas kalsel) Cacapan (acar khas kalsel)
Resep ini simpel banget, tapi orang suku Banjar kalsel suka banget makanan sederhana ini 😁. Ada beberapa versi cacapan ini, ada yang pake cacahan mangga muda, jeruk sambal atau asam Jawa. Di makan dengan nasi hangat & ikan goreng atau ikan asin.
-
Cacapan Khas Banjar Cacapan Khas Banjar
Sarapan pagi pengen yang segar, praktis, ekonomis dan dijamin nambah nasi 🤣🤣#PejuangGoldenApron3#mingguke4
-
Cacapan Belimbing Wuluh (khas Banjar Kalimantan) Cacapan Belimbing Wuluh (khas Banjar Kalimantan)
Ini namanya dsini Cacapan, cocolan nya ikan bakar gitu loh😄 enak bangeett. Pedes asem asin gurih. Nah saya mau bgi resepnya nih😊
-
Cacapan Asam (Sambal Asam khas Kalimantan Selatan) Cacapan Asam (Sambal Asam khas Kalimantan Selatan)
Melihat postingan salah seorang member grup masak, membuat saya penasaran ingin mencobanya. Hasilnya? Sukses membuat berat badan saya meroket ke angka kepala 7 🙈🙈🙈🙈
-
Cacapan Kalangkala Cacapan Kalangkala
Kesukaan pakai banget. Ini walaupun cuma pakai ikan asin sudah isnak bingit apalagi kalau ikan goreng atau ikan bakar, maknyuusss laahh......#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Kandangan
-
Cacapan khas orang banjarmasin Cacapan khas orang banjarmasin
🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺Selasa,15 Maret 2022Pekan Ke 7#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommonity#CookpadKalsel#CookpadBorneo#Masakanrumahan#Memasakjadimudah#Memasakjadiibadah#HalalanThayyibanSemoga Bermanfaat 🥰😍🤩Selamat Mencoba 🥳🥳🥳Happy Cooking moms and dads 💐💐💐
-
Cacapan Kalangkala Cacapan Kalangkala
#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookofTheWeekAlhamdulillah, Subhanallah enaknya Kalangkala, gurih.. seger. Buah kalangkala kalau masih muda/ mentah berwarna hijau jika sudah tua/masak berwarna pink cantik. Ini sedang musim kalangkala jadi Bunda masak kalangkala.Bisa dihidangkan dengan ikan goreng. Cacapan ini kalau di Kalimantan untuk lauk makan.Sedang tidak ada tukang sayur yang biasa jualan di ujung komplek, karena Banjir.Kalangkala menjadi alternatif lauk makan hari iniSumber: Anis_NisaModif : Zuniatul yuta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10872770
Komentar