Maradékmentő kenyérpuding
Ismét sok kenyér maradt meg, amit pár naposan már nem szívesen fogyasztunk el magában, de kidobni is sajnáltam volna, így jött az ötlet, hogy puding lesz belőle.
A variációk száma végtelen, készíthető bármilyen maradék felvágottal, füstölt áruval, sajttal, zöldséggel, sőt cukrozva, vaníliával, fahéjjal ízesítve, aszalt gyümölccsel, olajos magvakkal dúsítva kiváló desszert lehet belőle.
Maradékmentő kenyérpuding
-
Mischl-Balika Krisztina“Mennyei íz😋😋😋😋.Vacsora volt tegnap, gyakori vendég lesz nàlunk.Én a főzőtejszínt kihagytam(görög joghurt volt itthon+tej), mozzarella, füstölt kolbàsz.Köszönöm a receptet.” -
Kstee“Még mindig az egyik legjobb és legízletesebb módja a szikkadt és száraz kenyérdarabok felhasználásának... 😜” -
Kstee“A reggeli tálalva! ☺” -
Kellerné Kiss Ágnes“Isteni! Imádjuk 🥰”
Ismét sok kenyér maradt meg, amit pár naposan már nem szívesen fogyasztunk el magában, de kidobni is sajnáltam volna, így jött az ötlet, hogy puding lesz belőle.
A variációk száma végtelen, készíthető bármilyen maradék felvágottal, füstölt áruval, sajttal, zöldséggel, sőt cukrozva, vaníliával, fahéjjal ízesítve, aszalt gyümölccsel, olajos magvakkal dúsítva kiváló desszert lehet belőle.
Elkészítés
- 1
A kenyeret kisebb kockákra vágjuk, és egy kivajazott tűzálló tálba rakjuk. A lilahagymát megpucoljuk és apróra kockázzuk, majd kb. 4 ek olívaolajon megdinszteljük, közben enyhén megsózzuk. A kis kockákra vágott kápia paprikát hozzáadjuk, és pár perc alatt csöppet átpuhítjuk.
- 2
A felaprított kolbászt, gépsonkát, és a kockára vágott sajtot egyenletesen a kenyér közé keverjük, majd meglocsoljuk a hagymás-paprikás olívaolajjal.
- 3
A tejet, tejszínt, tejfölt a tojásokkal simára keverjük, sózzuk, borsozzuk, snidlinggel ízesítjük. Ezt a keveréket ráöntjük a kenyérre, jól lelapogatjuk, majd hagyjuk állni a hűtőben kb. 15 percet. Ha a pihentetés után még száraznak tartjuk a kenyeret, kevés tejjel meglocsolhatjuk.
- 4
Ezután megszórjuk a reszelt sajttal a keverék tetejét, és 190 C fokos sütőben légkeveréssel addig sütjük, míg a sajt megpirul (kb. 20-25 perc). Hagyjuk kicsit hűlni, mielőtt szeleteljük. Én citromos teával tálaltam tartalmas reggeliként. Jó étvágyat hozzá! 😊
Hasonló receptek
-
Zabpelyhes pizza Zabpelyhes pizza
Pizza minden mennyiségben jöhet nekünk. Variációk száma végtelen
-
Maradékmentő kenyér rakottas🍞🌶️🍅🍖🥓🧀🥚🥛 Maradékmentő kenyér rakottas🍞🌶️🍅🍖🥓🧀🥚🥛
Volt szikkadt kenyér itthon, melyet nem szerettem volna kidobni, így a hűtőt is feltúrva, ebben a rakottasban hasznosítottam. Laktató és fincsi lett! #maradjotthon #otthonozok #maradekmentorecept
-
Migas Migas
#spanyolKenyérmorzsát jelent a neve, régen a szegények eledelének is hívták, és egyébként kiváló módja a szárazabb, szikkadt kenyér felhasználásának.Kicsit magyarosítva készítettem 😁, mivel eredetileg chorizo kolbász kellene bele, de kaptam nagyon finom házi füstölt kolbászt, ezért inkább ezzel készítettem.Nem épp egy könnyed nyári vacsora, de érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, és egyéb hozzávalókkal is gazdagítható 😄
-
1685. Sütőbe sütött töltött kenyér 😋 1685. Sütőbe sütött töltött kenyér 😋
Toast kenyér megmarad egy csomaggal szavatossága tegnap lejárt semmi baja nemvolt sajnáltam kidobni így lett belőle finom reggeli és vacsora 😋😋
-
Maradék mentő tésztasaláta Maradék mentő tésztasaláta
Ez a recept úgy jött létre, hogy grilleztünk és maradt saláta, amit sajnáltam kidobni, így hát újrahasznosítottam. Főztem tésztát és a maradék salátával összekevertem. Bármilyen zöldséggel jól variálható.
-
Gazdag reggeli hétvégére Gazdag reggeli hétvégére
Én szeretem a meleg reggelit, remélem ezzel más is van így...😉 Ez ráadásul szép színes is, jó ránézni! Bátran lehet a friss fűszerekkel kísérletezni vagy akár csípős paprikát használni. A variációk száma szinte végtelen. Csak bátran!
-
Kukoricasaláta fasírttal Kukoricasaláta fasírttal
A saláta lila hagymával és füstölt sajttal ízesítve. Gyorsan elkészíthető, könnyű vacsora.
-
1729. Kenyér mentése lett belőle melegszendvics vagy kenyérlángos ! 1729. Kenyér mentése lett belőle melegszendvics vagy kenyérlángos !
#kotenykihivas2025A kenyérnek lejárt a szavatossága menteni kellett sajnáltam kidobni !Egy kenyérből lett két tepsi második fogás vagy vacsora vagy reggeli két napra . -
966. Kolbászos tojás reggelire ! 966. Kolbászos tojás reggelire !
Megmaradt tojás fehérje sajnáltam kidobni !Lett belőle reggeli . -
Maradékmentő, melegszendvics vagy francia pirítós Maradékmentő, melegszendvics vagy francia pirítós
Nem szabad kidobni semmit sem, amit még fel lehet használni!!!A darab kolbász, felvágott, bacon szalonna... és amit a szendvics készítéséhez felhasználható minden szóba jöhet!
-
Töltött burgonya Töltött burgonya
A tölteléket sokféleképpen variálhatjuk, ízesíthetjük, így a töltött burgonya variációk száma végtelen. Ez az én mostani burgonyám, fogadjátok szeretettel!#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
Sajtos rácsos 🧀 Sajtos rácsos 🧀
Finom, ropogós korongok köménymaggal, sajttal ízesítve.#énkönyvem
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek