Sayur Asem
Berhubung bahan-bahan cuma seadanya dan cuaca hari ini sangat panas, maka cocok membuat hidangan ini.
Sayur Asem
Berhubung bahan-bahan cuma seadanya dan cuaca hari ini sangat panas, maka cocok membuat hidangan ini.
Cara Membuat
- 1
Didihkan 800 ml air dalam panci. Setelah mendidih, lalu masukan lengkuas.
- 2
Dan kemudian masukan sayuran yang memiliki tingkat kematangan yang lama seperti jagung. Lalu kita tunggu jagungnya sampai benar-benar empuk.
- 3
Selagi menunggu, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri dan 1 sdt garam dengan cara di uleg-uleg.
- 4
Selanjutnya, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi ke dalam panci.
- 5
Kemudian masukan labu siam dan tunggu labu siam hingga empuk dari sebelumnya.
- 6
Lalu masukan 2 sdt gula dan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga merata.
- 7
Kemudian masukan kacang panjang. Lalu aduk-aduk dan tunggu sampai bahan-bahan kacang panjang tadi lebih empuk dari sebelumnya.
- 8
Selanjutnya, masukan cairan asam dari asam jawa dan aduk-aduk, lalu tunggu hingga matang.
- 9
Setelah matang, lalu sayur sudah siap dan segera sajikan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sabtu, 23 November 2019Sayur asem enak dan segar, cocok untuk makan siang di hari yang sangat panas~ 46th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masak yang semua orang mgkn sudah bisa. Kali ini pakai kemiri dan trasi. Syedaaaappp pak buk
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur simpel nan segar yang cocok disantap pas cuaca lagi panas, ditambah pendamping lauk ikan pindang atau tempe goreng lebih mantap. Selamat mencoba 😉
-
Sayur Asem Sayur Asem
Makanan tradisional yang menyehatkan dan lezat, dimana keseimbangan rasa asam, manis dan gurih yang sempurna sehingga menyajikan nikmatnya sayur asem yg segar dan nikmat. Pilihan tepat untuk makan siang yang sehat yg pastinya membuat ingin makan lagi dan lagi.#sayurasem
-
Sayur Asem Sayur Asem
Dulu waktu masih jadi anak kos, sayur asem adalah menu wajib yang dibeli tiap hari Sabtu karena ibu warung makan andalan cuma masak itu seminggu sekali aja. Sekarang mau cobain masak sendiri, ternyata juga bisa enaak, segerr banget rasanya asem pedas manis gurih pass.. Favorit saya melinjo dan kacang tanahnya. Jadi itu sama kuah aja juga udah habis banyak 🤣
-
Sayur Asem Sayur Asem
Dimakan dengan ikan asin dan sambal bawang enak nian panas panas begini.... Bikinnya simple dan cepat. Habisnya juga cepat... 😄😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen
-
Sayur Asem Sayur Asem
Cuaca hari ini terasa panas, pengen makan yg seger-seger......emmmmm apa ya....nahhhh ada ide.....sayur kuah yg bisa goyang lidah dan ndak mau berhenti kunyah.....apaan tuh...sayur asem....cus eksekusi#PejuangGokdenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#Hobbydidapur
-
Sayur Asem Sayur Asem
Untuk isiannya terserah ya buibu, ini berhubung cuma ada labu siam, terong dan jagung aja jd sy cuma isi itu aja.
iakurnia -
Sayur Asem Sayur Asem
Favorit banget deh makanan yg 1 ini. Apalagi plus ikan asin & sambal terasi. Pasti nambah 😁
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masih sama isiannya dengan sayur lodeh kemaren, cuma hari ini dibikin sayur asam. Rasanya gurih dan segar, enak dimakan dengan nasi hangat, lauk dan sambal terasi#reseprr_sayurasem#reseprr_sayur
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pas banget untuk maksi di saat udara lagi panas panasnya, kenyang di perut seger kepala (lebay)Saya coba buat memakai kemiri dan kacang tanah yang dihaluskan, jadi kuahnya tidak bening. Seneng banget klo masak sayur asem nih, bahan nya komplit dan banyak perentilan.#PejuangGoldenBatikApron#
-
Sayur Asem Sayur Asem
Hari ini cuacanya panas dan cerah ceria,cocok banget kalo makan siang pakai sayur asem yang seger ini 😁Oiya,ini bumbunya cuma diiris saja jadi rasanya lebih ringan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar