Burcang ketan item

Puput Pujiarti
Puput Pujiarti @cook_14296790
Di Tangerang

Lagi pengen aja bikin burcang

Burcang ketan item

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen aja bikin burcang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmkacang ijo
  2. 125 grmketan item
  3. 1/2kelapa tua parut
  4. 1/4gula merah/ selera
  5. Sepucuk sendokgaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 2 jempoljahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Biar gak lama dlm proses perebusan kalo aku kacang ijo dan ketan itemnya di rendam dulu tp terpisah ya, kalo mau di masak sore berarti dr pagi udah di rendam pake air biasa aja

  2. 2

    Rebus gula merah kemudian di saring

  3. 3

    Setelah proses perendaman, rebus kacang ijo bersama dengan daun pandan dan jahe,kalo ketan itemnya aku rebus di magicom

  4. 4

    Perasan santan pertama di pisah, perasan selanjutnya tuangkan ke dalam kacang ijo yg sedang sudah matang dan gula merah serta garam lalu aduk merata

  5. 5

    Pada saat akan menyajikan tuangkan terlebih dahulu bubur kacang ijo lalu di atasnya di beri ketan item dan santan kental, jika ingin di tambahkan es batu juga nikmat rasanya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Pujiarti
Puput Pujiarti @cook_14296790
pada
Di Tangerang
aku itu orangnya suka cepat" jd kalo mau masak pengennya yg simpel tp rasanya enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa