Sop balungan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbalungan sapi segar
  2. Wortel
  3. kentang
  4. daun bawang
  5. sledri
  6. Bumbu halus :
  7. merica
  8. bawang putih
  9. bawang merah
  10. jahe dikit
  11. laos dikit
  12. Kayu manis dikit
  13. garam, gula
  14. Bumbu iris :
  15. bawang putih
  16. bawang merah
  17. cabe rawit iris bulat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci balungan hingga bersih

  2. 2

    Rebus dan beri garam. Kalo sudah empuk matikan api.

  3. 3

    Gongso bumbu halus, masukkan sdikit air. Lalu masukkan wortel dan kentang. Tunggu hingga agak layu.

  4. 4

    Beri air matang, lalu masukkan balungan. Tambhkan gula dikit, dan cek rasa. Jngn lupa taburi daun bawang, dan sledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annik Sutria
Annik Sutria @cook_11679525
pada
Pati, Jateng
Saya hobi makan, makan sehat tentunya. yuk masak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa