Borított almás

Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Mátraderecske

Nagyon szeretem az almás sütit, ezért készítettem mindig, ez az egyik kedvencünk, sőt a családom is imádja. #2019 #énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. A tésztához
  2. 5 dbtojás
  3. 20 dkgporcukor
  4. 20 dkgfinomliszt
  5. 12 gsütőpor
  6. 1 csipet
  7. 4 ekcukrozatlan kakaópor
  8. 1 dlnapraforgóolaj
  9. 1 dlvíz
  10. 4 dbalma
  11. 10 gfahéj (őrölt)
  12. 10 gvaníliás cukor
  13. 1 ekvaj (az alufólia kikenéséhez)
  14. A krémhez:
  15. 80 gvaníliás pudingpor
  16. 10 dkgcukor (kristály)
  17. 5 dltej
  18. 25 dkgmargarin
  19. Teteje:
  20. 1 dbtáblás étcsokoládé
  21. 3 ekétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Tojássárgákat a cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőport, lisztet, végül a tojások kemény habját óvatosan belekeverjük.

  2. 2

    Egy közepes nagyságú tepsit alufóliával kibélelünk, kivajazzuk, az aljára a vékonyra szeletelt, hámozott alma kerül, 2-3 réteggel beborítjuk, fahéjjal ízlés szerint megszórjuk, majd vaníliás cukorral is meghintjük. Ráöntjük előbb a tészta egyik felét, majd a maradék tésztába beleteszünk 2-3 ek cukrozott kakaót, jól összekeverjük, és a sárga tésztára öntjük. Egy kanál segítségével kicsit összehúzzuk a két színű tésztát, ettől lesz márványos, ha megsül.Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük.

  3. 3

    Közben a pudingporokat a tejjel és a cukorral megfőzzük, ha kihűlt, a margarinnal krémesre keverjük.A kihűlt tésztát kiborítjuk a tepsiből, a krémet rákenjük az almás felére.

  4. 4

    Csokoládét az étcsokoládéval mikróban felolvasztjuk,majd bevonjuk vele a süteményt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Közzétéve:
Mátraderecske
Mesi vagyok szeretek új recepteket kipróbálni! Miért, és mit szeretek főzni? Mindent:) Miért, és mit szeretek sütni? Mindent:) Weboldal: https://www.facebook.com/groups/1773227252919351/?ref=aymt_homepage_panel
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Szia Juditka♥Annyira finomra sikerült,hogy a csoki nem tudott a tetején megszilárdulni,már felvágtam♥

Hasonló receptek