Trancam Timun Jagung ala Banyuwangi

Ini trancam khas kampung halamanku Banyuwangi, isinya cuma kelapa parut setengah tua, timun & jagung bakar. Biasanya jadi komponen pelengkap menu Sego Cawuk, rasanya seger, gurih...membuatnyapun gampil bingits.
Yuk cobain biar ngga penasaran. Last minutes #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
#PejuangGoldenApron2
Trancam Timun Jagung ala Banyuwangi
Ini trancam khas kampung halamanku Banyuwangi, isinya cuma kelapa parut setengah tua, timun & jagung bakar. Biasanya jadi komponen pelengkap menu Sego Cawuk, rasanya seger, gurih...membuatnyapun gampil bingits.
Yuk cobain biar ngga penasaran. Last minutes #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Bakar jagung hingga matang (saya pakai teflon), jangan sampai hitam. Lalu serut/di pipil, sisihkan. Timun dipotong2 kecil, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum sedap, masukkan parutan kelapa, aduk2 lalu tuangi air. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa.
- 3
Biarkan hangat, lalu campurkan pipilan jagung bakar & potongan timun, aduk rata. Sajikan.
Resep Serupa
-
Trancam Timun Trancam Timun
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruPagi2 kepasar beli kelapa parut masih seger wangi kelapa, soalnya biasanya kalau udah di tukang sayur baunya udah beda karena mungkin udah dibawa keliling. Jadi pingin buat trancam, pas kebetulan ada stok timun dikulkas 👏👏,,, yuuk eksekusi 🌻Licha Alby🌷 -
Trancam Timun Segar Trancam Timun Segar
Timun salah satu penurun tekanan darah bagi yg punya hipertensi,menurunkan kolesterol, zat anti kanker dan dapat sebagai antioksidan untuk menghilangkan racun dalam tubuh. Yuk ini salah satu cara menikmati timun segaaaar yaa. #SiapRamadhan #AntiRibet Pawon Lila -
Trancam Timun Trancam Timun
Sisa timun daripada kelamaan dimeja makan mending dibuat trancam saja, tinggal dibelikan kelapa.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_SerbaKelapa Rieda Swandy -
Trancam Timun Segar Trancam Timun Segar
Trancam timun salah satu makanan simple disajikan dengan sayuran dan parutan kelapa mentah. Byan's Kitchen -
Gecok (Trancam) khas Banyuwangi Gecok (Trancam) khas Banyuwangi
Gecok adalah masakan berkuah sejenis Trancam yang terdiri dari kelapa setengah tua yang diparut lalu dibumbui, dimasak & dicampur dengan jagung pipil/serut & mentimun.Rasanya mirip Trancam, seger gurih pedas.Ada juga yang jagungnya dibakar dulu, baru dicampur ke bumbu kelapanya.Di Banyuwangi, Gecok biasa dipakai sebagai pelengkap Sego (Nasi) Cawuk, menu sarapan khas Banyuwangi.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba Ge Adhian -
Trancam Timun Trancam Timun
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-15Seger seger nih. Pas buat trancam Difia Kurnia -
Trancam Timun Tempe Trancam Timun Tempe
Assalammualaikum teman-teman, selamat pagi... semoga tetap semangat ya💪.Pagi bener ini saya munculnya, gak tau kenapa ini perut rasanya kok luaper banget. 🤔 masih ada ikan asin terus Intip di kulkas apakah ada yang bisa dimasak cepat, dan ternyata masih ada timun, tempe, sama sepotong kelapa😅. Langsung ajah nanak nasi, sambil nunggu nasi matang saya buat sambal trancam timunnya. Pas ya nanti nasi matang trancam timun matang, mantap betul. Source: resep bunda Nana Hanif tapi beliau pakai kemangi, kalau saya gak pakai.Minggu ke 29#pekaninspirasi#ResepSederhana#BincangBarengCEO#PejuangGoldenApron2 (13-04-2020)#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya Oknisa Carolina -
Trancam timun segar Trancam timun segar
Makanan favorite papa , favorite aku Dan adik - adik . INI first time buatin suami . Dan semoga sukkkkaaa ✌ Octhavia Aguztine -
Trancam Timun Trancam Timun
trancam timun ini salah satu menu yang harus ada ketika kenduri orang jawa disajikan dengan nasi golong (nasi tawar yang dibungkus daun pisang), kalo persis sejarah nya gimana aku sendiri kurang paham, saya cuma mengikuti permintaan sesepuh keluarga ajah disuruh masak menu ini, nek aku yang penting maem enak sudah 😆ini trancam basah, ada juga yang kering biasanya ada kacang panjang,daun kenikir,timun,toge pendek, dikasih kelapa parut, entahlah kapan saya share yang satunya, trancam cocok buat temen maem lodho ayam kampung selain urap sayur 😋#PejuangGoldenApron3 Rini_S456 -
Trancam Timun Segar Trancam Timun Segar
#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Trancam tempe timun Trancam tempe timun
Saya termasuk penggemar tempe, diapain aja, entah digoreng, botok, campur sayur, doyan2 saja dan salah satunya dicampur trancam seperti ini.Trancam biasanya terdiri dari sayuran mentah seperti timun, kacang panjang, kenikir, toge, petai cina, kemangi yang diurap / dicampur dengan sambal kelapa. Tapi kalo dikeluargaku dikampung biasanya sayurannya timun dan kemangi aja terus ditambah tempe kukus ikut dicampur biar sekalian buat lauk..Soal rasa jangan tanya.. walaupun ini makanan ndeso dan bahannya sangat sederhana tapi ini benar2 sedap apalagi kalo dengan nasi hangat 😋😋 nikmat ..Disini saya kukus dahulu kelapa, tempe dan cabainya , tujuannya supaya sambal kelapanya nanti tidak cepat basi dan tempenya tidak bau langu.#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Nana Hanif -
Trancam Timun Kemangi Trancam Timun Kemangi
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunityNganjukJatim#Week22GBA#03072022 Ibu Yayuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)